錢能解決的問題都不是問題。
李波擦了擦冷汗:“得先充值。”
溫俞看向直播間:“大家的幹蒸排骨也都做好了嗎?”
“還沒有。”
跟著做的粉絲比溫俞動作要慢一點,這時還沒有人做好。
“既然這樣,那我們就先做五花肉吧。”
溫俞將幹蒸排骨起出來,用碟子蓋起來放到外面的餐桌上,然後來到蒸煮五花肉的鍋前,熄火將蒸煮好的五花肉撈出來放在盆裡。
溫俞介紹:“我們今天來做個脆皮五花,這脆皮五花我們之前也做過,看過的粉絲應該都會了。”
老粉絲很快在刷屏,“脆皮五花,這個好吃,作法又簡單。”
沒看過的粉絲忙問:“怎麼做?”
溫俞看了一眼評論區,笑道:“很簡單的,我們先把五花肉上的水分洗幹淨,而後用平底鍋來進行煎炸。”
溫俞把平底鍋清洗幹淨:“一定要把鍋裡的水分擦拭幹淨,要不然等會兒油花四濺傷到人。”
擦幹淨鍋之後,他將平底鍋放在灶臺上,將三塊五花肉並排放進鍋裡:“記住了,不用放油,一滴油都不需要,直接煎就可以了。”
開火後沒多久,鍋裡就開始滋滋滋的響起來,鍋下面漸漸炸出了油。
溫俞將鍋蓋擦拭幹淨蓋上去:“可以把鍋蓋蓋上,這樣就不會被油花濺到了。”
來回翻煎幾次,將五花肉的兩面都炸得金黃酥脆,溫俞關了火,將五花肉夾出來。
“煎出來的豬油也不要浪費,可以先用碗來裝著,炒青菜的時候可以用,炒出來的青菜會別有一番風味。”
溫俞將鍋裡的豬油倒出來裝好之後,換了一塊砧板將五花肉切成一塊一塊,
他把切好的五花肉夾起來放到直播鏡頭下:“這就是脆皮五花肉,外面酥脆裡面鮮嫩,簡單又好吃。”
溫俞放進嘴裡,簡默很快聽到咔嚓咔嚓的咀嚼聲。
簡默兩眼放光:這個也想吃!
他不再猶豫,直接往直播間砸了個最大的禮物,下一刻直播間就響起一串播報:“使用者沉默是金向主播溫溫贈送一個嘉年華!”
溫俞猛地抬起頭:“……”
直播間:“……”
全網站:“……”
我艹,誰這麼大手筆,居然砸嘉年華?
簡默對此毫不在意,他在砸了禮物之後,就傳送彈幕:“能送給我嗎?”
這條彈幕帶著特效出現在公屏,溫俞和直播間所有人都看到了。
溫俞還沒回過神來;“你是想要我今天做的這兩道菜嗎?”
簡默:“對。”
溫俞愣了下,下意識的說,“如果是本市,可以讓跑腿送過去。”