“不不，我還是要開藥膳鋪子，只是此藥膳非彼藥膳，而且名頭也必不會有‘藥’之一字。”仟仟尛哾
“這是何意？”
陸清淑直接給弄糊塗了，這又要開藥膳鋪子，又說不是藥膳鋪子，那到底是什麼？
“我打算先就開個養生小館。”
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不待陸清淑再問，莊可卿自己先就解釋一通，“張嫂所說不無道理，之前是我太過心急了，沒考慮到大家的避諱。”
“不過我已想通，這藥膳終歸是個好東西，若只是因為這些原因就棄之不用，實在可惜，所以我打算徐徐圖之。”
“徐徐圖之？”
陸清淑好像明白了，但又好像不明白，只能微蹙了眉頭喃喃一句。
這時候桌邊小泥爐上的水滾了，莊可卿說了稍待，便起身將茶杯倒滿，不多時，清甜的桂花香氣散溢位來，讓陸清淑心神一緩。
“陸嫂，您瞧這是什麼？”
姑娘手裡水壺剛就放下，這邊又將之前拿到一邊的蓖蘿取來，擱在桌上問道。
“這是……”
蓖蘿裡放的是一顆顆棕紅色果實，擠擠挨挨，頂端一圈白色，看著飽滿圓潤。
這不就是雞頭米嗎？
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陸清淑顯然對這個並不陌生，就前不久她去買菜，還見了有農人擔了來賣，都是新鮮現擠的，不過買的人不多，因為質硬難煮，純耗柴火，味道也很一般。
“這也叫芡實，有健脾利胃的效果，還能治療脾虛腹瀉，也是味好藥材。”
“這也是藥材？”
陸清淑一直以為藥材都如藥行裡賣的一般，總是苦澀難聞，誰能想到這普普通通的雞頭米也能是個藥？
“自然。”
莊可卿笑了笑，又將手裡蓖蘿放下。
“這裡面的芡實我已經蒸過一趟了，就等著曬乾，好磨成粉，來做芡實糕。”
“其實陸嫂來的正好，您這做糕點的手藝一留，我正想去請教的。”
說到這裡，陸清淑已經是有些明白莊可卿的意思了，所謂此藥膳非彼藥膳，就是要尋這些平日裡百姓都在吃，但又不常吃，且有藥效的食材來做吃食。
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她沉吟些許，莊可卿也不打擾，良久，陸清淑才飲了口茶水，抬頭說道，“姑娘說的芡實糕，可還需要什麼材料？”
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“唔，我現在想的便是加些米粉和糖混合來蒸，不過比例也沒個準，陸嫂可有其他法子？”
