雖是這麼說,可秦蔓枝還沒從驚訝中回過神來,就見劉婆子走到自己面前,俯身福了一禮。
“秦氏,你的女兒的確是個好的,多虧了她,我才能撿回這條命。”
她哪能受長輩這樣的重禮,秦蔓枝下意識的側了身子避開,有些不解的問道:“您說的是什麼意思?救命?可兒?”
劉婆子聽了她這麼說,哪還不知道這丫頭根本就沒同她娘說過這事,正要解釋,莊可卿開了口。
“娘,先請劉阿婆一家進屋吧,外頭天熱,先喝口水潤潤喉嚨。”
既然女兒這麼說了,她便開了堂屋的門,請幾人進去。
待到大家都坐下,老栓頭才把昨日的事清清楚楚的說了。
秦蔓枝沒想到女兒竟還不聲不響的救了人。
可在她看來,雖說救人是件有大功德的事,但她也清楚當時情況必定兇險,如果這人沒救過來,那女兒將來所要承受的,將是什麼樣的苦難。
秦蔓枝知道自己的想法有多自私,但還是控制不住的去想,直到莊可卿抓了她的手緊緊握住,她才緩過神來。
“對不住,實在有些嚇到了。”她慌忙解釋。
老栓頭看在眼裡,心中清楚,他哈哈打了個圓場,把張大一路拎著的禮品放在桌上,推到了秦蔓枝的面前。
“一些薄禮,請收下吧。”
秦蔓枝就要推辭,卻被莊可卿攔了。
她知道如果不收這禮,人家定會心有虧欠,不如收了,雙方日後相見都能坦然些。
“多謝張大爺。”莊可卿收了禮,但她也不想白佔人便宜,於是便提議:“我看日頭也不早了,不如就在我家用個午食吧。”
“這怎得好意思!”張大是個老實人,明明自家是來道謝的,怎麼還能吃人家的飯呢。
“就當是嚐嚐我手藝好了。”莊可卿不給對方推辭的機會。她讓娘在堂屋招待劉婆子一家,自己轉身進了廚房。
還好昨日買了不少東西,今日這頓飯想來也不會太寒酸。
她本計劃著中午下個骨湯麵,所以早上出門前就燒了灶把大骨給熬上了。
此時灶膛裡留著小火,大鍋裡的骨湯咕嘟咕嘟的冒著小泡,湯頭已是燉到發白,揭了蓋子,就是一股肉香。之後她撕了些山菇,切了些豆絲放進去,滿滿當當的盛了一盆。
另外還有一塊板油。莊可卿切碎了加些水,讓它們慢慢熬成豬油,剩下的油渣盛出來,撒了一層昨日買的糖,香甜油潤又酥脆。
那一斤豬肉,便切上一半剁成肉沫,並著早上特意自留的豆腐,合著豆醬滿滿的燒上一大碗。剩下的肉切絲,再去菜地拔了些芹菜,切段炒出一盤來。
最後再泡了豆皮,淺淺撒上些香油和醋,同蘿蔔絲拌了,又得了一道菜。
莊可卿動作麻利,一個人又是燒火又是洗菜切菜,速度竟也不慢。日頭還未到頭頂,一桌家常菜便也成了。
骨湯鮮香撲鼻,芹菜青翠清爽,肉沫豆腐醬色濃郁,豆皮柔韌爽滑,再加上作為小食的糖拌油渣,香甜脆口。
不說劉婆子一家,饒是秦蔓枝,都沒想到女兒做菜竟如此出色。
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