要說二李子村最近有什麼新鮮事，那一定就是莊家的豆腐菜了。
去吃過席的村民最近都傲氣的很呢。
小蔥拌豆腐、韭菜炒千張、芹菜炒豆乾、醬燒豆腐、油豆皮湯，你們誰見過了，誰吃過了？知道什麼味嗎？
哎？不知道就來問我啊，我可是每樣都吃了，那味兒可別提了，好吃又飽肚，真真實在又新鮮。
這有沒吃過的，特好奇的，就喜歡求了人說給自己聽，完了再去和別人說，弄的好像自己嘗過似的一頓眉飛色舞的吹，就這麼著，豆腐菜算是徹底出了名。
這邊莊可卿也天天沒事就上村子裡溜一圈，眼見村民對這東西的好奇達到了頂點，便決定要把豆腐鋪子開了。
說是豆腐鋪，其實就是在村裡的小買賣，自家院子門口搭個桌就成的事。
頭天泡了豆子，她也不要娘幫忙了，現在她做豆腐已經有些經驗，只一個人就能忙的過來。
而且她也不打算多做，一板嫩豆腐，一板老豆腐，豆油皮挑了幾張晾院子裡。小桌子一搭，東西一擺，迎著晨光，莊家的豆腐攤就這麼悄聲無息的開張了。
第一個上門的是鄰居李嬸子。
上次豆腐宴之後，她簡直要成了村裡的紅人，幾乎所有村民都知道她同秦寡婦家關係不錯，所以都來打探上次吃席的事，可給她風光了一回。
這回見莊可卿支了豆腐攤子也不驚訝，如果是自己，得了這麼好的買賣，不也得火急火燎的做起小生意，恐怕還不得像莊家這麼沉得住氣呢，等了這麼些天才開張。
莊可卿坐在桌子後面，忙了一早上，現在吹著清晨的涼風，迎著初陽，舒坦的不行。見李嬸子過來了，忙招呼對方過來，抬手就切了一大塊豆腐要往人手裡塞。
“李嬸子，您拿著，別客氣。”小姑娘笑容滿面，看上去討喜的很。
李嬸子也不是那種扭捏的，接了豆腐道了謝便問：“這豆腐都怎麼賣的？”
“嫩的一文錢一塊，老的兩文錢一塊，或者也可用豆子來換。”指了指李嬸子手中那塊，莊可卿解釋道：“您的那塊是老豆腐呢，更實在。”
“有你這機靈丫頭，你娘可真是少操不少心。”李嬸嘴上不說，心裡卻愈發覺得這莊丫頭會做人，於是面上更帶些親熱，“我這過會要出去有事兒，遇見人了可得說說你這開鋪子的事。”白得了塊豆腐，她還是高興，便說要幫莊可卿宣傳宣傳。
莊可卿巴不得呢，這個時代，有點好東西不都是口耳相傳。她本來還擔心頭幾天開鋪子沒人知道，賣不出去呢，現在有人幫忙真是瞌睡遇枕頭，棒極了。
大概是李嬸的宣傳到位，很快便有人來買了。
主顧大多是之前來吃過豆腐菜的，柳家的，黃家的，還有錢婆婆、連上次幫忙罵戰的大戶長媳趙鳳芝都光顧了，還買了嫩豆腐老豆腐各一塊。
莊可卿對這個心直口快頗有正義感又肯發聲的趙媳婦有些好感，除了對方買的豆腐之外，還送了半張油豆皮，說是可以做湯還能涼拌，讓她回家試試。
沒想買點東西還能得了贈品和技術指導，趙鳳芝也是高興，見這女娃一個人支攤，家裡又只有寡母和尚在襁褓中的弟弟，心生憐憫，就要再買兩塊豆腐，被莊可卿拒絕了。
“咱這生意長的很，您吃的好，以後多光顧便成。”
