英臺說：“這看了半天，我沒看出來這情人節送的就不是玫瑰呀？”
銀心說：“你還別說，你看這裡就說，情人節送的就是我們中國說的月季……”
英臺說：“我看看……”
月季與玫瑰是孿生姐妹。傳統的玫瑰花一般不作為觀賞花，因其開花時間短，花色品種少，通常入藥。最主要的是，每年2月市面上基本不可能有真正的玫瑰賣。
那是因為在英語中，月季和玫瑰都被稱為rose，西方情人節中表達愛情、送給愛人的花原本就是月季，傳入中國後翻譯成玫瑰，中國人也由此變為愛送玫瑰花。
月季和玫瑰的區別在哪?一、花朵的區別。玫瑰花較小，顏色少，有紫紅、粉紅和白等色。月季花較大，顏色多樣，有白、紅、粉、紫、黃和綠等色，各色有深淺之分，可謂五彩繽紛。
二、花葉的區別。玫瑰由79枚小葉組成羽狀複葉，小葉橢圓形或長橢圓形狀倒卵形，先端急尖或圓鈍，邊緣有鈍鋸齒，葉長25厘米，表面綠色，無毛，無光澤，葉脈凹陷而皺縮，背面稍有白粉及柔毛。月季的葉由35枚小葉組成羽狀複葉，小葉闊卵形或卵狀長圓形，先端有尖，邊緣有鋸齒，長2.56厘米，兩面都無毛，表面綠色，平展，光滑，無皺縮，有光澤。
簡而言之，玫瑰葉小，複葉由79片小葉構成，葉片多皺;月季葉大，複葉有35片小葉，葉面光滑不起皺。
三、花莖的區別。俗話說玫瑰帶刺。玫瑰花莖上的硬刺密密麻麻，月季的刺比較大，每節大約有3、4個。
四、味道。玫瑰和月季還有一個區別就是，玫瑰的香味要比月季濃郁得多，所謂“送人玫瑰，手留餘香”說的還真是事實。種植的玫瑰一般是用來提煉香精等，而我們在街上看到賣的，幾乎都是月季。
在英文的說法中，月季和玫瑰都是rose，這也是人們把月季和玫瑰混淆的原因之一。其實，無論是月季還是玫瑰，其鮮花的色彩亮麗和獨有香味，都能為節日添彩不少，並沒有必要非糾結到底是玫瑰還是月季。為何許多商家更願意賣月季，一是易得，另外一個就是價格比較便宜。消費者購買的花費也不會太大，但是消費者一定要學會區分月季和玫瑰，千萬不要做了用玫瑰的價格買了月季的冤大頭。
中國所說的月季則與玫瑰有著明顯的區別：最主要的區別有以下幾點：
一年多次開花，絕大多數月季可一年多次開花，當然也有一些品種如原始的香水月季和部分藤本月季也有每年只開一次花的。
一般月季不具備濃郁的玫瑰花香或不具香氣。即使是帶有香氣也與玫瑰的香氣有明顯的區別。月季花的香氣多種多樣，當然，也有例外。比如原始的香水月季大多帶有類似於玫瑰的香氣。甚至有些品種的香氣可以與目前世界上公認的大馬士革系列玫瑰的香氣相媲美。
月季花一般花朵大一些微型月季、地被月季的花朵也很小）而鮮豔，枝刺較少，花朵多單生豐花月季、藤本月季等有不少例外）。鮮花剪下後保鮮期長，一般可儲存數天或數週。適合於作鮮切花、盆植、城市園林及道路綠化等。人們日常生活中作為鮮切花饋贈用的“玫瑰”鮮花和盆栽玫瑰，一般都屬於月季。
《本草正文》中道：“玫瑰花，清而不濁，和而不猛，柔肝醒胃，疏氣活血，宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊，斷推氣分藥之中，最有捷效而最馴良，芳香諸品，殆無其匹”。
玫瑰花中含有300多種化學成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰製品中以柔肝醒胃，舒氣活血，美容養顏，令人神爽。
玫瑰初開的花朵及根可入藥，有理氣、活血、收斂等作用、主治月經不調，跌打損傷、肝氣胃痛，乳臃腫痛等症。
玫瑰果的果肉，可製成果醬，具有特殊風味，果實含有豐富的維生素c及維生素p，可預防急、慢性傳染病、冠心病、肝病和阻止產生致癌物質等。
用玫瑰花瓣以蒸餾法提煉而得的玫瑰精油稱玫瑰露），可活化男性荷爾蒙及精子。玫瑰露還可以改善面板質地，促進血液迴圈及新陳代謝。
明代盧和在《食物本草》中說：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽”。
玫瑰花含有多種微量元素，維生素c含量高，玫瑰花可製作各種茶點，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰醬菜、玫瑰膏等。玫瑰花在歐洲一些地區可直接食用，玫瑰根莖煮來吃，玫瑰根可用來釀酒。
玫瑰的成熟鮮果中，含有大量的維生素a、b、c，還含有十多種氨基酸、可溶性糖、生物鹼。其中維生素c的含量最豐富、每100g內含2000多g，有“維生素c之王”之稱。還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂等，其中蛋白質含量8.5，脂肪4.7，可溶性糖1.2，碳水化合物68。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18.33~23.66，含澱粉21.75~22.63，且含有豐富的氨基酸，其氨基酸總量高達10.9。從蒸餾玫瑰油後的花殘渣中提取玫瑰紅色素，用於食品著色。用紅玫瑰花作酸性食品的紅色色素時，其營養成分未被破壞。另外，利用玫瑰花渣可生產醬油。
本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！
玫瑰為香料植物，從玫瑰花中提取的香料——玫瑰油，在國際市場上價格昂貴；1kg玫瑰油相當於1.25kg黃金的價格，所以有人稱之為“液體黃金”。某些特別的芳香種類，如中國的玫瑰和保加利亞的墨紅，專為採花提煉昂貴的玫瑰油或糖漬食用。甘肅永登縣的苦水玫瑰從花瓣中提取的玫瑰油用於生產高階香料、高檔化妝品。
玫瑰油成份純淨，氣味芳香一直是世界香料工業不可取代的原料，在歐洲多用於製造高階香水等化妝品。從玫瑰油廢料中開發抽取的玫瑰水，因其不加任何新增劑和化學原料，是純天然護膚品，具有極好的抗衰老和止癢作用。此外，玫瑰的根皮可作為絹絲等物的黃色染料。
在中國，玫瑰則因其枝莖帶刺，被認為是刺客、俠客的象徵。
而在西方則把玫瑰花當作嚴守秘密的象徵，做客時看到主人家桌子上方畫有玫瑰，就明白在這桌上所談的一切均不可外傳。
古代德國的宴會廳、會議室以及酒店餐廳，天花板上常畫有或刻有玫瑰花，用來提醒與會者守口如瓶，嚴守秘密，不要把玫瑰花下的言行透露出去。這是起源於羅馬神話中的荷魯斯，撞見美女——愛的女神“維納斯”偷情的情事，她兒子丘位元為了幫自己的母親保有名節，於是給了他一朵玫瑰，請他守口如瓶，荷魯斯收了玫瑰於是緘默不語，成為“沉默之神”，這就是之所以為守口如瓶的由來。
喜歡穿越成英臺，帶著山伯逃婚去請大家收藏：()穿越成英臺，帶著山伯逃婚去書更新速度全網最快。
