臨安郡主還在燒火,灶膛裡被塞得滿滿的,青煙繚繞的。
鍋裡炒著漆黑的辣子雞。
“咳咳,我說了不用幫忙,就是一個辣子雞,我能搞定到底,咳,你趕緊出去。”聽見身後傳來開門的聲音,臨安郡主有些不耐。
宋時初拎起臨安郡主的衣領,把人丟在外面。
“搞定個屁,這濃煙再不解決了,整個村子的人都得過來圍觀,看一眼是不是著火了。”
“這,這怎麼可能……”臨安郡主還想說話,對上宋時初冷冽的目光。,
立馬閉上嘴巴,打了幾個噴嚏,趴在廚房門口。
看著宋時初將鍋底的柴拿起來,用水澆滅,剩下兩三根稍稍一挑,原本沒有火焰的灶膛就燃燒起來。
鍋底的火燃燒起來,慢慢的煙霧就消失了。
至於鍋裡已經漆黑漆黑的辣子雞,被宋時初隨便翻炒幾下,盛了出來。
飯廳裡,臨安郡主看著擺在自己面前的辣子雞,瑟瑟縮縮的往宋時初看去:“真的要吃嗎?”
“吃吧,這是你做出來的,嘗試了才知道怎麼改進。” 宋時初一臉淡定的看向臨安郡主。
臨安郡主求生欲極強:“我,我萬一中毒死了呢?”
“被自己做出來的美食毒死,你也挺能幹的,這樣也好,被自己毒死了,我們跟定北侯也有交代了。”
臨安郡主聽見這種不是人說的話,眼睛都紅了,拿著筷子夾了一塊放在嘴裡。
味道很古怪,有些苦澀有些嗆辣還有些齁鹹。
這樣的東西根本就不是人吃的。
吃了一塊喝了一大杯的水。
紅著眼睛看向宋時初:“我不想吃了。”
“那就不吃了,有些東西你可以不做,但是必須會,比如做菜,雖說定北侯戰功赫赫,你這輩子如果順遂衣食無憂,但是誰知道有沒有意外,該學的去學。”
“我懂。”臨安郡主點頭。她會的不多,但是對於身邊的人是不是真的為了她好,對她是真心還是假意能夠有些判斷。
如果真的是個傻白甜,怎麼可能會被放出家門。還在外面一呆就這麼長時間。
“我跟你好好學。”臨安郡主又加上自己的保證。
次日一早,桂婆子帶著銀瓶往縣城走去,目的,幫著銀瓶相看人家。
這樣一開廚房的事兒又成了宋時初的,家裡人不少,衛太傅跟祁老先生吃的又挑剔,加上北安是個大胃王,廚房需要忙活的事兒不少,宋時初大早上把臨安郡主叫出來幫忙燒火。
灶膛的小板凳上,臨安郡主按著宋時初說的,點燃火鐮,慢慢引燃細碎的草,放木柴的時候按著宋時初說的,三四根乾柴放在灶膛裡面,留給這些木頭足夠的跟空氣接觸的時間。
雖然不知道為什麼要讓木柴跟空氣接觸,但是發現按著宋時初說的做就能成功點燃火,臨安郡主眼睛錚亮錚亮的。
一個早上的時間,臨安郡主掌握了不少東西。
比如燒火洗菜切菜,鹽巴跟菜品的用量等等……
雖然沒有實際上手操作,但是學了這麼多技能點,總歸下次上手的不會將廚房給炸了。
臨安郡主覺得這一天充實又辛苦。
到了半夜,興致來了睡不著,還偷偷的往廚房走去,按著早上宋時初的步驟,蒸了一碗蛋羹,雞蛋用水跟蛋液攪拌,放上一丟丟的鹽巴,點燃小灶,把盛放蛋液的碗蒸在鍋裡,用文火燒了起來。
沒有正經計量時間的工具,臨安郡主客串一次我要我我覺得,熄滅火的時候,鍋底已經幹了,倒是裝著蛋羹的碗裡多了不少的水。