蘇青葉這才知道爹孃只是看破不說破,想起自己方才一本正經的樣子,不覺面上一紅,不說話了。
次日清晨,蘇家人天不亮就起床了。
祠堂院子裡已經陸陸續續來了不少幹活的人,蘇雲河也早早就來了,幫著張羅著。
等人都來得差不多了,蘇大海揚聲道:“今兒是我蘇家起房子的大日子,承蒙大家夥兒不棄,肯來幫忙,蘇某人感激不盡。只要大家盡心盡力幫著幹活兒,工錢、吃食都少不了。可咱們如今也把醜話說在前頭,之所以定下了工錢日結這個規定,一來是想著補貼各位農閒時候的收入,二來,也是為了擇優留人。
這個意思很簡單,每日干完活兒,大家自到雲橋那裡領工錢,如果做得好,明兒還來。若是有人偷懶耍滑,那也拿了當日的工資,明兒我就換人。畢竟我們家這活兒,錢多還吃肉管夠,自然是要留實在勤快的人,這樣對大家也都公平。
大夥兒說是不是啊?”
在場的大多數都是莊稼人,勤勤懇懇一輩子了,也沒少給人幹活。遇到蘇大海這樣說話客氣又大方的東主已然是不易了,他提出來的這一條又十分講道理,得到了大多數人的擁護和理解,也敲打了一小部分想著偷懶白拿工錢的人,可謂是先禮後兵,仁至義盡。
“蘇大哥這話太客氣了,我們領著工錢,又有好吃好喝的,怎麼能不盡心給您幹活呢?”
“是啊,我們可一定下力氣,不會做那麼缺德的事情的。”
“就是,蘇大哥,您瞧好吧。就按您說的,誰要是偷懶啊,您就不要誰不就得了!”
幾十口人,都是同樣的聲音,蘇大海笑了笑:“行!除了留下來做飯的,你們都跟我上工地!”
這一嗓門子一吆喝幾十個漢子便氣勢十足地跟著蘇大海走了,常雪玲帶著孩子們留在家裡,臉上露出欣慰的笑容。
“娘,咱們也開始吧。到了正午也該給幹活的人送飯了呢。”
說這話的是蘇家長子蘇青榮。他是長子,又素來沉穩,這幾年有了點成算,蘇大海不在的時候,他儼然就是一個小家長。
常雪玲笑了笑:“好,咱們開始吧。”
在她的帶領下,一些過來幫忙做飯的女人們忙著收拾起了食材。雖然只是做幾個菜而已,但數量多,需要做的活也多。常雪玲把這幾個人分成了不同組,每一組裡頭挑出一個幹練些的做個小頭頭,她們都有各自的活計,所以雖然人多活多,卻是進行得有條不紊,忙中有序。
蘇青葉冷眼在一旁看著自己的娘排程這麼些幹活的人,暗暗豎起了大拇指。心說不愧是在大宅院裡頭做過管事的人,就是不一樣。只半日的功夫,蘇青葉就對這位孃親另眼相看了。
眾人忙活了一陣子,終於做出了滿滿五大鍋的飯菜。從崔家借來的還有一些流水席上用的餐具,即使是有幾十個人來吃飯,卻也是足夠用的。
常雪玲見準備停當,喚來次子:“青茗,你跑得快,去告訴你爹他們,來吃飯了。”
前頭已經交代過,他們家建房子的工地就在距離祠堂不遠的地方,不一會兒就到了。
蘇青茗歡快地點了點頭,自跑去叫人不提。
這裡,蘇青葉拿著筷子,每一種猜都嚐了嚐。
這個小丫頭魂穿之前那可是個徹頭徹尾的吃貨。把她放到一個城市不出一個月,她就能變成當地的活人美食地圖。哪兒的東西好吃,哪兒的東西不好吃,美食測評app都跟不上她的更新速度。更重要的是她有極其靈敏的味覺和嗅覺,食物加了什麼樣的香辛料,絕對瞞不過她的舌頭。
這也算是這個女孩子唯一的一種天賦了吧。
“嗯……嘖嘖……”
蘇青葉一邊嘗味道,一邊皺起了眉頭。
見她如此,旁邊一直在幫忙做飯的小姑娘有些不樂意了,她語氣略帶羞憤,問道:“蘇姑娘每一道菜都嘗過了,何以露出這樣的表情,我們做得不好吃嗎?”
這個說話的姑娘看起來比蘇青葉大個五六歲的樣子,正值青春期,臉上有些許幾個痘痘,五官周正,鳳眼薄唇,一頭秀髮烏黑柔順,編出了漂亮的髮髻。也許是怕油煙染上頭髮,髮髻上還包著一塊淡紫色的棉布巾。
蘇青葉搖頭了頭:“不是不好吃,是覺得少了點什麼?”
那頭巾姑娘一臉高傲,反唇相譏道:“少了什麼?蘇姑娘,你可不要雞蛋裡挑骨頭。我們家的廚藝可是十里八村兒都出了名的,雖然今日我爹沒來,但是我和我孃的手藝也比村兒裡大多數的嬸子大娘好多了,你說少了點什麼,那就是說我們做的不好,對不對?”
蘇青葉忙擺手:“不是不是,我不是這個意思。你方才說的……難不成你是崔大廚的……?”
頭巾姑娘道:“我是他女兒,我叫崔欣妍。方才你吃的那些菜,是我和我娘做的。哎呀,你別問來問去的了,我倒是問問你,這些菜哪裡不好吃了?”
蘇青葉瞧著這姑娘倒也不像是不知禮數,卻是十分緊張這些菜。她才笑道:“我不是說它們不好吃。我剛才嘗過,這些菜雖然只用了極其簡單的調味,但它們在最大程度上體現出了食材本身的味道,調料只不過是吊出了食材的鮮香,這手藝實在是恰到好處,可不能說這些菜不好吃呢~”
崔欣妍聽了這話方露出笑容,想起方才自己有些衝動,反倒不好意思起來:“看來蘇姑娘也懂庖廚之術?我爹說了,什麼調味都不如食物本身的味道奇妙,每一種食材都應該擁有它自己獨特的味道。你只是嚐了嚐而已,就能說出這樣一番話,已是不易。我……我方才太激動了,若有冒犯,蘇姑娘勿怪。只是姑娘方才說的什麼‘少了點兒東西’又是什麼意思?還望姑娘賜教。”
崔欣妍說著便略顯笨拙地給蘇青葉福了福身子行了一禮,想來這是見過世面的,與普通農家女不同,還略懂些禮數。
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