中午，嚴裕遜邀請幾位好友在香滿樓用餐，點了不少小吃。下午，夏志達邀請了幾位同僚來這裡嚐個鮮，著重介紹了一下自家的那幾個鋪子。
夕陽西下，街上的人少了，小吃街的鋪子陸陸續續關門，香滿樓則要遲一個多時辰才關。
沒過多久，徐衍亮就拿到了各個鋪子今日的銷售資料。本來不著急當天統計出來資料，那不是打著堵麼，大家都好奇結果。
他們幾個一起開工，比一個人幹快多了。半個時辰的樣子吧，事關賭約的資料已經出來了。
免費品嚐券一共發出去六百份，今日用券四百一十二份，其中，七十九份在麵店兌換，五十三份在包子鋪兌換，三十七份在大餅鋪子兌換，二十二份在烤肉鋪子兌換……
順帶一提，烤蛇段免費兌換出去一份，剩下的就被包圓兒了，烤鹿肉一共免費兌換出去八份。
打總一算，今天的四百一十二份免費品嚐券實際花的成本是六十三兩多一點。
這樣一來，即使剩餘的一百八十八份都按最貴的單品算，總成本也不會超過一百五十兩。打賭的結果顯而易見，夏九贏了範曉暉。
範曉暉願賭服輸，可他到現在還不明白自己輸在哪兒。
夏九耐心解釋：“六百份券，兩百份是最近隨便發的，這附近的大多數都不富裕，有免費吃食基本上不會錯過。四百份是我們各自送出去的，比如，我們送的有生意往來的，或者相熟的商戶，大多數老闆看不上這麼點東西，隨手就賞給下人了，那麼，多數真正拿到券來的人，手頭也是不寬裕的。對於這些人來說，吃飽比吃好更重要。”
“小吃街剛剛開業，知道的人不過少數，這幾天沒多少有身份的人會來，最多偶爾來個遊手好閒的公子哥兒。所以，好東西現在還不暢銷。”
“那我們該如何快速開啟局面？”徐衍亮問。低價的東西利潤終究高不起來，要挽救現在總體缺錢的狀態，需要這條小吃街能夠儘快賺錢，賺很多的錢。
範曉暉看了他一眼，說：“生意哪有那麼好做，急不來！今天是第一天，有很多看熱鬧的，最初的熱鬧散場後，人會越來越少。”
範曉暉這話不假，只要他們願意花錢花心思，他們可以用各種方法把人吸引過來，難的是讓這些人自覺地光顧這裡。
夏九拍了拍腦袋，對向峰說：“明天按原計劃，多找幾個人去外面說道說道。”又對徐衍亮和範曉暉說，“暫時先這樣，過幾天看看情況再說。”
“姑娘，我們在這裡投入了不少資金，若是不能快速盈利，還需早做打算。”徐衍亮嚴肅地說。
範曉暉有些不耐煩了：“現在趣味山莊後面的農場那麼大，自給自足都能撐一段時間，你一天天那麼緊張做什麼！算好你的賬，別整天瞎操心。”
“我——”徐衍亮漲紅了臉，終是一句話沒說，只撇過頭，不再搭理範曉暉。
“人無遠慮必有近憂！”夏九警告地看了範曉暉一眼，“徐師兄提醒地對，我們確實該好好謀劃後面的路。”
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