廚房裡的眾多雞腿妹妹驚疑不定，想出聲阻攔，又不敢出聲，只能分出一人去找蘇菊，順便找陳老闆。
結果，兩人直接進入廚房和櫃檯的交界處，就這樣加入到觀眾的行當之中。
秦蘇葉拿過四個乾淨的盆子，每個盆子放進去三個雞腿，然後給每個盆子都加入兩毫米左右深的純淨水。
蘇菊透過櫃檯的縫隙看進去，心中起了疑問，最後忍不住走到櫃檯與廚房的交界處，發問“秦哥哥，每個盆子可以放五個雞腿，十二雞腿，三個已經完全足夠了，沒必要這麼浪費的。”
“五個雞腿擠在一個小小的盆子裡，等會放進微波爐，就容易受熱不均勻。”
秦蘇葉每次進入工作狀態，都是有問必答，細心至極“當然，到最後為了能保證全熟，也可以把加熱時間稍微延長。
但是，這樣就會影響口感了。”
“那你加水乾嘛？”
蘇菊欲言又止，最後依然忍不住“我們的雞腿不需要加水，加水會把味道沖淡的。”
“非也！”
秦蘇葉瞥她一眼，已經把裝有雞腿的盆子，分別放進四個微波爐，扭至最高溫的設定，並且選擇八分半鐘的加熱時間。
“加水是為了防止雞腿皮被烤焦。”
“至於沖淡味道，不用擔心，下一步刷燒烤醬的時候，可以稍微刷多一點點，這樣會增加香味，也能夠補足味道。”
蘇菊的問題隨著秦蘇葉的動作一直增加，她覺得有些不好意思再問，但秦蘇葉的耐心再次給了她勇氣。
“我們平時用微波爐烤雞腿的程式中，只需要八分鐘，你烤多半分鐘，會烤焦的。”
“盆裡加水，初期的一部分熱量幾乎是被這點水給吸收了，所以需要額外半分鐘的加熱時間。”
秦蘇葉看一眼蘇菊一臉虛心學習的表情，再看其標緻的五官和略顯丰韻的身材，心中莫名升起一股成就感，語氣變得更加柔和，也更有耐心。
男女搭配，幹活不累。
男女問答，耐心不斷。
“但是，盛裝雞腿的盆子就不能再蓋蓋子。”
“為什麼？”
蘇菊一臉好奇“平時我們做烤雞腿，在微波爐的加熱階段，都是要蓋蓋子的。”
秦蘇葉痞笑一聲，引起蘇菊等女店員一陣眩暈。
本來就帥，為什麼還要加一點痞，還連帶笑容，關鍵還那麼耐心和認真。
這是要帥進這些小姐姐的心窩窩了。
“我現在不蓋蓋子，是防止水汽凝聚在蓋子上，再滴落進雞腿中，這樣會把雞腿皮浸潤的太軟，等會下油鍋炸之後，就不會有酥脆的口感了。”
秦蘇葉瞥一眼旁邊的烤箱，繼續說“而你們之前必須要加蓋子，是因為盆子裡沒水分，蒸出來的水分都來自雞腿本身，不會有太多。
如果不蓋蓋子，就很容易烤乾了，口感自然也不好，不止不脆皮，還會給人很乾的口感。
這就是我們用微波爐，而不用烤箱烤雞腿，依然能做出用烤箱做出來的那種口感和味道的原因。”
秦蘇葉說完，用醬刷沾一點別的女生剛調製出來的燒烤醬，隨即認真聞味。
蘇菊不知道為何，看著秦蘇葉一臉認真的樣子，竟然莫名擔心起來。
也不知道秦哥哥會不會來一句，“這醬不行”之類的話。
她看向旁邊，發現陳大笑也在看她，兩人似乎都有些不敢出聲說話。
原因是，害怕打擾到認真工作的秦蘇葉，廚藝看上去非常精湛的秦蘇葉。
