“牛肉丸跟豬肉丸差不多有三十斤左右,蔬菜丸到沒多少,主要怕做多了賣不了不新鮮。”老闆一看他們這樣就知道,他們肯定不是同行。
“那感情好,老闆這些我都要了,多少錢?”蓮花那叫一個高興,這麼多,給爸媽那邊多拿點,再給馬大姐跟小燕子家分點。
再給何嬸他們寄一些,加上小海他們的,算下來,蓮花覺得還不夠。
不過先分分再說,反正她在這裡還會待些日子,到時候再跟老闆買一些就是。
“都要?”老闆被嚇到了,“這麼多吃不完可就浪費了。”老闆好意勸道。
可誰知,客人一點都不含糊,直說全要,還說不夠,可把老闆高興壞了。
“這樣吧老闆,你明天能做出多少來,到時候你也全都給我,我明天再來拿。”蓮花算著她所有的好友跟家人們。
算下來這幾十斤還真不夠。
老闆哭了,“客人,不是不賣給你,你要的是我店裡兩天的量,我不可能全賣給你我店不開了吧。”
“哦,對不起啊老闆,我給忘了。”蓮花有些不好意思起來。
“那你能賣給我多少?或是你這兩天能做出多少來?”難得碰到,蓮花也不想到處去跑肉丸這個事情。
“除去我店裡的用量外,三天肉到是能做出一兩進斤左右。”當然,也是他認識賣肉的。
要不然想買到肉也要時間不是。
自己村裡就有豬肉賣,就是牛肉有點困難而已:“不過豬肉居多,牛肉少。”老闆也不以次充好。
“沒事,三天內兩百斤夠了,這樣吧,老闆你家有冰箱的吧?”蓮花算著數量,兩百斤各家分下來,加上龍組的,到也不多。
“有的,有的,這東西得凍起來,我買了一臺冰箱呢,那東西可貴了。”說起冰箱,老闆一臉肉痛道。
“那就好,這樣吧,我後天再過來,你把肉丸都準備好。”說完,蓮花就從自己的小包裡拿出一百塊錢來,“不知道這錢夠不夠?”
一百塊,其實還真不多。
老闆也不是貪心的人,“客人,肉丸賣二塊一斤,沒辦法,肉貴,”說到這,老闆有些不好意思起來。
他的用量都是實打實,一點都不作假,裡頭加的澱粉都是三比一。
現在肉都漲價到了三塊五一斤了,他總不能虧本賣吧。
蓮花到是知道肉價的,現在肉價被控制住了,不像以往那樣漲到了五六塊,就算如此,肉價也不便宜,三塊半了都。
有些地方賣的更貴,四塊。
對老闆給出的價格蓮花到不覺得貴。
兩百斤的話四百塊錢,蓮花拿出一百來做定金到也不少。
接過那一百塊錢,老闆用紙笑寫了一張收條給客人:“後天你拿著這張條子來,貨肯定給你準備好。”有了這麼大筆生意,老闆當然很是高興。
本地人吃肉丸可不敢這麼隨意吃,因為貴。
當地山多,山上的野味可不少,自家還餵養著豬雞這些家禽,想吃肉都在自家吃。
來店裡吃都是換個口味,點肉菜還是少。
這麼大筆訂單怎麼不讓他高興。
四百塊呢,自家媳婦一個人就能做出來。
沒錯,老闆多報了一天的時間,做生意就是這樣,越容易得到越不珍貴。
收起條子,蓮花笑了:“好,到時候麻煩老闆給我準備幾個紙箱,我好打包郵寄。”