沈云溪一眼就看到了,開口問了一句。
王太醫表情有些尷尬,一臉不好意思。
不過猶豫了一陣還是說道:“世子妃,上次臣在你院子裡拿了些點心回家給我那孫兒吃了,最近他天天纏著臣要吃跟那一模一樣的點心……”
他磕磕巴巴的一句話半天都沒說完整,沈云溪不禁笑了。
“是那個桃酥和桂花酥還有綠豆糕?”
她記得上次王太醫跟她在這裡製作那批藥丸時,她剛好和幾個丫環研究吃的,做了些糕點,給他帶過一次。
王太醫尷尬的額頭上都出汗了,他點頭道:“正是那糕點,臣想再向世子妃討要一些,我府裡的廚子做了幾次總是不如你這裡的味道好。”
沈云溪笑了一聲,將迎香叫進來吩咐道:“把我們灶上做的桃酥和桂花酥小麵包那些糕點包兩包給王太醫。”
迎香應了一聲匆忙去了,不多時就轉了回來,提著沉甸甸的兩包各式點心。
“若吃完了,你打發個下人來我這裡取就是了,不是些值錢的東西。”
沈云溪將糕點遞給王太醫,他千恩萬謝的走了。
如今她閒暇時間就是和木香迎香兩個懂廚藝的丫環研究吃的,已經開發出不少新吃法了,自養了那頭奶牛,草料供應足吃得好,產奶量也多,她已經做了好些奶製品了。
王太醫走後,木香端著個碗走了進來,沈云溪看了一眼,不禁失笑出聲,“你這是弄的什麼?”
她跟兩個丫環說了做奶油的法子,讓她用牛奶和糖漿做些奶油,她要烤些蛋糕吃。
結果這丫環熬了一鍋漿糊一樣的東西。
“世子妃,奴婢都熬了三次了,還沒成功,這次這還是讓冬香攪拌的,她會拳腳功夫,力氣大,可還是這樣子。”
木香一臉愁苦的看著那碗被浪費的牛奶和糖漿心疼不已。
這些東西本來就精貴,沒想到被她一連浪費了好幾次。
“這個還真是有點難,待會兒我去瞧瞧。”
牛奶和糖漿攪拌時需要用打蛋器一樣的東西一直攪,本來糖漿做奶油就有些牽強,若是火候控制不好,再攪拌不到位肯定就做不成。
木香端著碗出去了,想著把這碗做廢的奶油還餵給奶牛吃好了。
沈云溪去廚房又做了一次,到了攪拌的環節,她手都快斷了也沒攪成絮狀。
雲錚回了院子進屋後沒見她,問一旁的春兒,得知她在小廚房,便也進來尋她。
一進去就見她拿著筷子在碗裡使勁兒攪拌著,累得額頭上都出了細密的汗珠。
“你在做什麼?”
他疑惑的問了一句。
“做點兒好吃的,最近特別饞。”
她手中不停氣喘吁吁的說道。
“這不是那牛奶麼?”
“是啊,就是牛奶,我想做點奶油出來,可是好艱難啊。”
沈云溪一下子岔了氣,看著碗中差不多成功一半的東西,可惜的說道。
“要怎麼樣做成奶油?”
雲錚第一次聽到這個詞,有些好奇的問道。
沈云溪忍不住翻了個白眼,要不是他進來打斷她,她說不定能一鼓作氣成功的。
“現在這個已經成功了一半,將這個打成絮狀的就行了,可我手腕都快斷了,它還是這麼稀。”