穿著單薄內衣的王猛南被拽了下來,就像是一個正在和女人咻嘿的男人被突然打斷,並且還拽了下來。
這就是王猛南現在的心情。
心中總之有一千萬個草泥馬飛過。
“現在都什麼時候了,日上三竿,就是貓頭鷹都幹活了,再看看你,睡什麼睡,在睡下去,別怪我我在你老爹墳前種草了。”
崔秀秀一副家長訓斥熊孩子口吻,訓斥的王猛南一愣一愣的。
總不能讓王猛南說:“哇,爹,你墳前長的草好漂亮啊!”
王猛南道:“廚子找到了,才能夠開始生意,不然搞不成。”
“從今天開始我就是廚子,還有李安瀾那臭丫頭,從今天開始跟隨我去做菜去,敢偷懶,看我不收拾她。”
崔秀秀好像下做出這個決定的時候,有些難為情。
但是為了翠雲樓的發展,他還是選擇犧牲了。
王猛南隨意吐槽了一句:“你打的過他嗎?”
“小丫頭片子,我一個可以打他十幾個,你覺得我打不過她?”
“快點穿衣服,開業。”
崔秀秀一把摘下衣架的衣服直接丟給王猛南。
翠雲樓再一次開業了,王猛南也不知道是怎麼回事,總覺得失去了大半青春。
秘製選單,在加上秘製滷料,王猛南開局就教會了崔秀秀滷菜。
滷菜分的很多,大唐現在還沒有滷菜一說,只不過是把菜丟進鍋中放一些鹽巴,在來一份蒜瓣做為醬汁。
滷菜一般大多數都是豆腐皮,海帶皮,花生米比較多。
還有就是豬肉,尤其是豬頭肉,豬耳朵,豬肝。
那做滷菜,那叫一個香,那叫一個脆。
豬肉身上有味道,所以王猛南便用白醋清洗一遍,然後在放進鍋中煮,用滷菜料掩蓋了豬肉身上得味道。
蔥薑蒜,外加一勺子老陳醋,歇基本上就是原始版本的滷菜。
唯一缺少的就是辣椒,味道還是差了一些。
但是花椒的麻可以代替辣椒,給滷菜得口感加分。
秘製材料,王猛南都準備了很多,並且改打算做別的菜系。
但是崔秀秀是新手,再加上王猛南是紙上談兵專業畢業,折騰了一上午,終於折騰出了一份真正得滷菜。
王猛南是無肉不歡,吃著豬耳朵,又喝著米酒,覺得靈魂得到了極大滿足。
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天天吃燉白菜,上面放幾滴油,怎麼看怎麼都覺得難吃。
還有就是烤全羊,王猛南已經吃膩味了,來來回回就那幾套。