聞言羅氏面色古怪的看著慕清秋,稍瞬後微微嘆了口氣,轉身進了廚房,再出來時,手裡拿了一個紅薯。
看到羅氏手裡的紅薯,慕清秋嘴角微抽,臉上的笑維持不下去了。
她以為挖到寶貝,原來是空歡喜一場,這個時代原本就有紅薯,只是叫法不同。
回到家,慕清秋看著廚房裡的一堆紅薯,有點鬱悶。
羅氏說,許多年前每年一到秋天山裡到處都是地瓜,地瓜蒸熟了又甜又好吃還頂飽,所以進山挖地瓜的人很多,有人挖來吃有人挖來賣錢,地瓜最鼎盛的時候,古陽鎮以及附近其他鎮集,到處是賣地瓜的。
再好的東西太多了也就不值錢了,地瓜的價格一降再降,到最後甚至一文錢就能買一堆。
除非家裡斷糧餓狠了,要不然沒人買地瓜。
先時有錢人也買來吃,可地瓜一再貶值後,有錢人家再無人問津。
那些有錢人還找了個理由,說地瓜是極為粗俗低等的食物,難登大雅之堂。說起來也不是隨口胡謅,地瓜吃了容易腹脹放|屁,有錢人自認身份高貴文雅,文雅之人自然將放屁當做粗俗低等的事。
也就是說,靠紅薯奔小康的計劃,行不通!
不行,慕清秋倔強的皺眉,不能這麼快就放棄紅薯,畢竟,羅氏說的都是許多年前的事。
況且眼看入冬,核桃雖價格低,處理起來卻極為麻煩,看見紅薯後,慕清秋是想將核桃製品押後,先用紅薯做吃食,等紅薯開啟銷路,再做核桃,最好直接將核桃製品送去糕點鋪子。
但是現在,紅薯有先例,且名聲並不好。
蘑菇更是毒名在外。
這可真是讓人頭疼!
山裡肯定還有很多紅薯,不挖可惜,可是,紅薯沒有銷路的話,難到挖回來自己吃嗎?
腦袋裡突然浮現出一個畫面,她和弟弟守著滿屋子紅薯,啃的臉色都成了紅薯色,卻依然木頭似的在啃~~~楊白勞似的看著好悲催!
呃!~~
甩掉腦袋裡亂七八糟的東西,慕清秋思緒片刻,決定改變計劃,紅薯還是得用,只是紅薯麥飯肯定不能做,因為會被人認出來,可以用紅薯做糕點。
香脆可口的紅薯條直接不想,沒辦法,紅薯條必須得有植物油,可這年頭,沒有植物油,她就是知道咋造,現在造植物油也有點為時過早。
不過反過來想,紅薯糕比紅薯條實在,考慮溫飽的年代,貌似紅薯糕應該更受大眾歡迎。
恩,就這麼辦!
慕清秋並不知道,關於紅薯,羅氏只說了其一,尚有未盡之言。
有了決定,慕清秋便不多想,先去河裡打水,上鍋燒上,打算先把自己個和弟弟洗洗乾淨。
從羅氏家借了洗澡桶,羅氏還給了她幾個皂角。
竹山村有棵上了年頭的皂角樹,頭些天有皂角成熟,理正找人搭梯子上樹摘了很多熟透的皂角,按人頭家家戶戶均分了。
有錢人家用的是香胰子,像竹山村這樣世代農耕的莊戶村落,都用皂角。
很多村子都有皂角樹,民間更有說法,看一個村子的皂角樹,就能看出這個村子的根基,皂角樹越大越茂盛,預示著村子越繁榮。
是不是真繁榮就兩說了,只是這份信仰卻影響著很多人。
舒舒服服的泡了澡,把自己和弟弟都洗的乾乾淨淨,穿上羅氏已經縫好的新衣服,姐弟兩立馬換了個人似的,本來模樣就乖,打扮起來,精神滿滿,連氣質都變了許多。
時間還早,慕清秋開始嘗試製作紅薯糕,鍋裡添水灶內加火,先將洗乾淨的紅薯蒸上,慕清秋想等紅薯蒸熟了,裡面再加上面粉雞蛋白糖之類,揉勻了,做成糕點模樣,再上鍋蒸。
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