748卻有點不滿意，這木軲轆是臨時做的，看著雖然很大，但硬度卻根本比不了一個小石轆，海裡古三次全力壓榨之後，剩下的殘渣還是有蔗汁滲出，說明壓榨效率並不理想。
而且就這種壓榨速度，即便有五個海裡古一晝夜不停歇的加工，最多也只能接近1000公斤。如果連續不斷高強度的壓榨，木榨轆的損壞將會不可避免。
還是得用石軲。
毛伊部落眾人可不知道748在想著什麼，她們只看到榨出來的甘蔗汁，經過初步沉澱後被撇去上浮的碎渣草莖，然後倒入吊鍋開始熬煮。
將沸未沸的時侯，高仙芝用大勺再一次去除頂部的泡沫和雜質。緊接著，他將早已準備好的石灰乳勻速倒入鍋中，一邊倒還一邊不停地攪拌。
“這是用來澄清糖漿的。”
748在一旁給眾人講解。
“之後加入草木灰也是一樣的道理，其實糖就是把蔗漿中的甜味集中集中起來，其他所有的步驟都是為了減少不甜的成分。”
你看它這樣解釋，按緹娜和其他部族成員便一臉恍然大悟的表情。之前部族裡也不是沒人熬過甘蔗汁，都都熬不出澄清的色澤，而且稍微放置久了就會變質，久而久之也就沒人做了。
這時侯甘蔗汁已經變成了黃色，海裡古和高仙芝一起動手，將鍋中上層的甘蔗液小心地撇出，倒入第二口吊鍋繼續熬煮。
如此往複了兩次，吊鍋裡又分離出一些深褐色的東西，748介紹說這是糖蜜。
蔗汁在熬煉過程中，隨著糖分開始結晶，留下的深色母液就是糖蜜。糖蜜裡依然含有不少糖，但現有技術卻無法將其分離出來，不過用來釀酒倒是個不錯的選擇――朗姆酒的原料正是糖蜜。
其實到這個步驟已經算是成功了，畢竟黃褐色的粗糖也是糖，結晶後倒進提前準備的木方格中，成型後刀切成塊就是糖磚。
這樣製成的糖不是白色的，色澤偏土黃，口味倒是帶有甘蔗的清甜，平心而論在沒有糖的毛伊島，這已經是難得的美味了。
但748是個精益求精的統，既然決定要炫技那就好事做到底，它使用活性炭對糖漿進行最後的脫色。
這活性炭還是它從黑水靺鞨帶出來的，島上新制的活性炭還沒成型，存貨真是用一點就少一點。
最後的成果是灰白色的糖，雖然沒有完全闢出雜質，但已然是不可超越的奇跡了！
“哇！真的是白色的！”
“好甜！真的好甜！”
“比蜜還甜，薛沒有撒謊！”
毛伊部眾人一邊對灰白色的糖塊贊不絕口，一邊小心翼翼地品嘗這來之不易的甜味。
大家覺得這個遠道而來的東方人，簡直就是個會法術的大巫，竟然能把粘稠的甘蔗汁變成這些白色的小方塊，而且味道還如此甘醇！
按緹娜啃著糖塊不知道在想什麼，良久，她忽然開始翻身後的鹿皮袋子。
“這是刺刺果，這是紅心果，這是疤瘌果，還有硬皮果。”
“這是從我曾祖母就開始培育的麵包樹種……”
按緹娜取出一袋一袋的種子。
“這些都給你！”
“你是個誠實的人，你對部族不藏私，部族也不會讓朋友吃虧！”
“如果你幫我們建一個製糖作坊，教會我們釀造糖蜜酒，這些種子就都送給你。”
按緹娜的眼神堅定，單手舉過頭。
“我以我曾祖母的名義發誓，只要你按照我的方法種下去，這些種子就都能活。”
“怎麼樣，你會答應的吧？”
