“三郎喜歡豬肉？”
金二哥好奇地問道。
薛大壯一愣，本能搖頭。
“我不愛吃豬肉，豬肉太過腥臊。”
薛家雖然沒落了，但是家底還是有的，再加上系統發放的任務經費，薛大壯從小到大的衣食用度都不差。
李唐皇室發跡於隴西，受北方遊牧民族生活習慣的影響，從達官顯貴到平民百姓，對於羊肉更加推崇。這一方面是羊肉一直有藥用價值的說法，再有就是豬肉腥臊，需用許多香料蒸煮烹飪，這可不是平民百姓能負擔得起的。
不過748沒這個常識，在它的認知裡，豬肉一直是人類重要的肉質來源，是薛大壯說他不吃豬肉，第一個驚訝的反而是他統哥。
“你不吃豬肉嗎？”
748詫異地問道。
它回憶了一下，好像打從來到大唐還真就沒接觸過豬肉，可它明明看到橋東村有好幾家養了小黑豬！
“統哥，吃豬肉不劃算啊！”
薛大壯苦著臉。他覺得他統哥的態度有點不太對勁，難不成統哥是嫌棄他挑三揀四，等會兒還要按頭吃豬？！
“豬肉腥味大，要想做的能入口，那得往死裡放姜蔥橘皮桔葉黃酒，還要用老豉汁浸泡。光是這些佐料的費用都快和羊肉差不多了，關鍵總是去不掉那股子羶氣，不如羊肉味香啊！”
“豬有腥羶氣是因為沒劁，劁了就沒有腥羶味，而且更容易長膘。”
748認真地給薛大壯科普。
“劁你知道嗎？就是給豬去勢。等下你分解到豬下身的時候我給你好好講講，最好你能順便把劁豬的手藝學明白，轉過年來咱們也可以養豬。”
它見薛大壯一臉驚恐的表情，便給了他一顆甜棗吃。
“紅燒豬肉美得很，豬油渣也很香。要是能做成臘肉香腸，那絕對是漂……飄上天的美味，系統商城第三頁第四行的臘肉燜飯你不是饞好久了嗎？還有第六頁的醬肘子、八珍豬頭肉、豬肉香腸……”
不得不說，748還是很瞭解薛大壯的，知道用美食利誘這一招永遠好用。
於是薛大壯便在對臘肉悶飯的渴望中克服了陰影，大著膽子跟著解剖課件學起了劁豬，學習進度竟然還不錯。
只是苦了一旁的金二哥。
熱心的金二哥沒走，一直在給薛大壯打下手忙裡忙外。一開始他還能跟薛三郎聊一些閑話，後來不知怎的薛三郎忽然開始分豬，神情之專注讓金二哥也不好意思打擾他，便站在一旁看熱鬧，只在有需要的時候才搭把手。
等到薛大壯開始學習劁豬的手藝，金二哥就有些蹲不住了。
別的就算了，這薛三郎怎麼就專門盯著豬的下三路招呼？還好像對那子1孫1根的地方特別感興趣。
關鍵他一個小娃子好奇就算了，還用刀剝去1卵1蛋那是在幹什麼？難不成他還想去宮中做宦官？！
一想到這個可能，金二哥就禁不住打了一個寒顫。
妹夫家傳到這一代，那也就剩大奎大壯這兄弟倆了！薛家大房的老大早早病亡，要是這薛三郎要進宮做內侍，那豈不只剩妹夫一根獨苗？
單傳之家肯定要開枝散葉的，那他妹子豈不是要不停地生孩子？不行！他得想辦法勸勸薛三郎，薛家的列祖列宗還在天上看著呢，咋就要給自己斷子絕孫！？
