“吃不出來!”一分鐘之後,範茜茜終於放棄了自己探索答案的努力,她望著村長說,希望村子直接給答案。
“喝過板藍根嗎?”這時候,在一邊的楚留香問範茜茜;
“你不會說這是板藍根染色的吧?”範茜茜睜大眼睛看著,板藍根可是苦的,而且板藍根當藥喝的時候,是黃色的。
“就是!”楚留香肯定地回答;
“你騙我吧,板藍根熬藥我吃過,是黃色的,不是藍色的!”範茜茜睜大眼睛說。
“哈哈,範同志確實是板藍根!”村子說;
“板藍根是板藍這種植物的根,但是它還有枝葉和果實以及花朵啊!”村子說;
範茜茜睜大眼睛看著村子說:“村子,給說說唄!”
“板藍的模樣沒有什麼特別之處——卵圓形的葉子,不甚高大的植株,混在山野之中根本就挑不出來。倒是它們的花朵有些特色——有點像拉長的掛鐘,在掛鐘的邊緣有5個裂片。不過雖然是多年生植物,板藍一生只開一次花,而且基本上在開花之前,它們已經被收割了,所以我們很少看見它們的花朵。”村子給範茜茜詳詳細細的說了板藍到底是什麼植物。
“哦,就是說要把用板藍根的汁液擠出來就可以染色糯米飯了?”範茜茜說;
“光擠出來還不行,必須要與米湯混合,才能變成藍色!不過煮糯米飯的時候就會有米湯啊!”村子說;
到這裡,範茜茜終於明白了,原來這藍色還不是直接染色的,還需要經過一次化學置換反應,雖然他知道當地製作五彩飯的人並不一定懂化學反應,但是生活會教會他們一切。
“那這黃色的是用什麼染色的呢?”範茜茜望著楚留香,因為剛才楚留香準確無誤的說出了靛藍色的米飯是用什麼染色的,她現在也不想自己思索了,而是期望楚留香趕緊給出答案。
“黃色的?”楚留香反問道;
“嗯,知道就快說!”範茜茜顯得有些著急。
“這黃色的人人都應該知道,你不知道嗎?”楚留香有故意讓範茜茜著急的想法。
大家一聽樂了,確實,很多人都已經知道了黃色是用什麼染色的了,因為吃一口就應該明白,這種味道在蔬菜中只有一種蔬菜才會有的味道,而現在範茜茜居然要問楚留香。
大家也搞不清楚,這是範茜茜故意問,還是真不知道。
“你不會連黃色的糯米飯用什麼染色的都不知道?你哄我的吧?”楚留香也不敢相信,範茜茜真不知道。
“是胡蘿蔔!”李小花在一旁有些著急,她直接說了出來。
“胡蘿蔔?”範茜茜反問道,然後再次嚐了一下黃色的糯米飯;
“哈哈,確實是胡蘿蔔啊!”範茜茜大笑起來,她也為自己剛才的行為感到好笑,居然沒有吃出來。
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