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第三十一章 怕上火就吃石榴花囉 (第3/3頁)

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“這是陸游的詩,不是我的!”

“你陳叔叔就喜歡陸游的詩詞,說陸游的詩最懂他!不過老陳啊,我們這裡的石榴花可比內地開花時間要早很多哦!”

“丫頭,這石榴花真能吃?”

“能,要是將石榴花泡個幾天,味道更好,可惜,這是我剛採摘的,只能稍微揉了一下!”

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“老陳,這野菜確實不錯,能讓你吃多了不怕拉肚子!”

“哦,想到陸游這首詩,我倒真想知道這菜怎麼做出來的,你邊說,我跟你老爹邊吃!”

“行,但是你們兩位可不要忘記給這些餃子還有面條打分啊,不然人家知道是我這裡吹牛耽誤了,背後要罵我的!”

“耽誤不了,你看筆和紙都在旁邊放著呢,我們吃一口打一個分!”

“不要忘了啊,要是人家罵我,我可罵你們!”

“哈哈,快說!”

“今天你們吃這麼多面食,胃火肯定重,正好看見有顆野石榴樹上還有幾朵石榴花,就給你們採來了,再過幾天想吃這花,要等明年了!”

“也是你們運氣好,剛好夠一盤,石榴花清涼的,而且健胃、潤肺,還能治拉肚子!”

“怕上火就吃石榴花囉!跟你們今天的吃貨工作那是相當的搭配!”

“這盤石榴花我是用湯池老醬爆炒的!清脆爽口!”

“確實,有股淡淡的石榴味道!”

“專心吃麵條,不要打我的岔!”

“材料呢就是石榴花、韭菜、湯池老醬,還有點幹辣椒以及蒜末薑末!”

“本來這石榴花呢,用清涼水泡個幾天,口感能最佳;”

“今天要吃那是來不及了,所以呢,我就採用了輕輕揉搓的方式。”

“用一點點鹽加在新鮮的石榴花裡面,然後輕輕的揉!”

“差不多輕輕地,輕輕地揉了有10分鐘哦!”

“然後起鍋燒油;”

“等油溫稍熱,我就放入幹辣椒與湯池老醬慢慢煎炸;”

“等辣椒味一出來,我就把石榴花全部倒入,大火爆炒!”

“是很大火力的爆炒,剛才我都有些嫌棄秦參謀加柴火的速度慢了,不過一想,他不是專業幹這事的哈,也就算了!”

“然後,一直爆炒,一直爆炒,爆炒到石榴花有些變軟,把切好的韭菜段丟進去;”

“翻鍋顛勺幾次,用鍋蓋蓋住把水分燜完,起鍋!”

“一道你們現在吃的醬爆石榴花就完成了!”

“丫頭,給我和你陳叔叔倒杯酒下餃子!今天你陳叔叔可是要準備撐死我老漢!”

“好嘞,小酒馬上到,客官稍等!”

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