倒入胡蘿蔔絲之後,一定要大火爆炒,當然加大火力有倪不小在邊上幫助,所以郭大路根本不用操心灶火的事情;
他用力翻動著鍋內的胡蘿蔔絲,如果可能,他真想拿起行軍鍋翻炒,可惜,行軍鍋太大太重了。
他只有不停的用鏟子翻動,好在鏟子比較大,翻動起來雖然比較費力,但是能及時將鍋內食材翻動,讓食材充分而且均勻的接受熱量。
看著胡蘿蔔絲在高溫的作用下,漸漸將自己那紅紅的胡蘿蔔汁溢位,郭大路立即放入剛才的那種青椒絲;
青椒絲能充分激發胡蘿蔔中那股清甜問,這股清甜味不僅沒在青椒那淡淡的辣味下消失,反而更加濃郁;
隨著胡蘿蔔絲那種清甜的芳香味溢位行軍鍋,一種奇妙的化學反應再次誕生了;
郭大路對於自己這鍋素炒胡蘿蔔絲非常滿意,因為鍋中溢位的香味已經告訴了他一切;
在起鍋前,郭大路對著自己這幅非常滿意的作品做了最後的修飾;
加入了兩勺的醋,還有一點白糖;在將所有胡蘿蔔絲充分與醋混合後;
最後澆上一勺芝麻香油就出鍋了。
“哈,郭大哥,我感覺你今天這鍋炒的不錯,清香撲鼻啊!”
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站在一旁幫助郭大路出鍋的倪不小誇獎著,他可不是隨便誇獎,他這樣幫助郭大路出鍋菜品沒有300次,也有200次了,對於郭大路炒的菜什麼是好,什麼是不好,那是相當熟悉了。
“看懂竅門了沒?那天你上鍋來試試,我在邊上幫你!”
“哎,不行,飼養員不能上灶!不過郭大哥啊,我這飼養員也快當了有一年半了把?什麼時候有個動物給我飼養,飼養啊!”
“你怎麼想這個?”
“郭大哥啊,你看譚秀才都是什麼學習組的組長了,我再想啊,要是我有了一堆飼養的動物,我也組一個班!”
“哈哈,那你那個動物班準備叫什麼啊?要幹什麼啊?”
“名字我早想好了,就叫肉食供應班,我是班長,班裡那些動物,像豬啊,雞啊這些,早上排隊點名不聽話,我就一棍子上去,就像當初班長教訓我一樣!過癮啊!”
“哈哈,老楚,聽到沒有,倪不小在投訴你,他當新兵時,你的所作所為啊!”
“沒有,沒有,郭大哥是汙衊!班長別聽他的!”
著急之下的倪不小,此時四川話、普通話,還有不知道什麼地方的話,在短短一句之中全都冒了出來;
“就是,班長,我們都聽到了,倪不小說以後要像對待豬一樣對待你!”
這時候,已經在烤制竹筒飯的郝世傑大聲的向班長肯定倪不小的罪過;
“嗯,聽到了,等回到部隊,我會處理倪不小同志的思想問題!”
“啊,班長,冤枉死我了!”
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