向辰迅速吃完早飯，然後去接手黃阿姨的工作, 換她吃東西。黃阿姨不想吃, 她覺得這些都是要賣錢的，哪能自己吃。當然, 給向辰吃是不一樣的，她還怕這些向辰吃著不喜歡呢。
向辰不能讓她養成這個思想, 就這麼些東西，哪能不捨得吃, 就黃阿姨的功勞，哪怕每天要下館子向辰也是供得起的。
好在黃阿姨對向辰幾乎百依百順，向辰多唸叨幾句，她就只剩下點頭了。
黃阿姨想挑最便宜的素包子吃，向辰卻不許, 親手給她下了碗肉餃子，分量足足的, 免得她剋扣自己。
黃阿姨吃了向辰給她煮的餃子，心裡美滋滋的, 笑容滿面的吃完餃子, 又換幫工的小姑娘吃飯。
向辰發話, 以後店裡的店員可以在店裡吃，也算是包餐了, 只要飯點的時候還在工作, 就包吃。這個福利放出去, 想必他們以後再招員工, 會容易很多。
小吃店幫工的小姑娘叫楊瑩瑩，她能炒兩個小菜，對灶上的活也很熟悉，這才被黃阿姨選中來做幫工。
當然，楊瑩瑩家境也不怎麼好，否則也不能來給個體戶做事，現在做個體會是非常沒面子的事兒，更別說給個體戶做幫工。
這種情況要持續一段時間，直到一年多以後，國家檔案指示，鼓勵和扶持個體經濟，這才讓一部分人改觀，但是依舊有許多人看不起個體戶。
但是楊瑩瑩已經體會到個體戶的好了，她是家裡的長女，父親早逝，在別處找不到工作，平時只能在家幫忙做家務照顧年幼的弟妹，家裡的生計全壓在母親身上，一家人過得十分拮据。
多虧這位黃阿姨開了個小吃店——她不知道老闆是許恆洲，只看黃阿姨在店裡管事，就以為老闆是她，以為向辰是黃阿姨家的子侄，不嫌她學歷低，願意聘用她，還同意預支半個月薪水。
錢拿到手裡，交給她媽，家裡難得吃了一頓乾的，她媽就跟她說，不管別人怎麼說，讓她在店裡好好幹。
楊瑩瑩幹活很賣力，早上很早過來上工，空著肚子忙了一早上也餓了，看見向辰和黃阿姨吃飯，她只敢悄悄咽口水，不敢有別的非分之想。
但是現在，向辰竟然讓她也去吃飯，還問她想吃什麼！
楊瑩瑩簡直不敢相信自己聽的，她愣愣地呆在那裡，直到向辰又重複了一遍，她才結結巴巴道：“肉、肉包子”
她看見客人們吃的時候，最想吃的就是這個了，裡面的肉都是實實在在的，一口下去，肉汁四溢。她昨晚做夢都在吃肉包子，還打算這個月領了剩下的工錢，怎麼也得買兩個帶回家給家裡人分著吃，讓他們也嚐嚐這好滋味。
向辰聞言，掀開籠屜就給她夾包子，放在碗裡遞到她面前，楊瑩瑩剛想伸手去接，突然縮回手，小聲問：“扣工錢嗎？”
向辰笑了，把包子遞到她手裡，安撫道：“不扣，咱們店裡管飯。”
他們賣食物的，總不好讓員工餓著肚子做事，一個兩個的，也不至於把店子給吃垮了。
滾燙的包子在碗裡冒著熱氣，肉香透過包子皮隱隱發散出來，楊瑩瑩用力嚥了口口水，裝著膽子問向辰：“我、我能晚點兒再吃嗎？我現在一點兒都不餓”
話音未落，楊瑩瑩的肚子裡唱起了空城計，響亮的咕嚕聲連一旁忙著煮餃子的黃阿姨都聽見了，忍不住扭頭看了她一眼。
楊瑩瑩臉一下子紅了，支支吾吾半天，才低著頭小聲道：“我想把包子帶回家給我媽還有弟弟妹妹們嚐嚐，我不用吃的，我餓著肚子也能幹活，絕對不會耽誤事兒的。”
向辰心裡一軟，哪有不餓的，只是這小姑娘想把好吃的帶給自己家人而已。要是在後世，店鋪多賣家多，這種小吃店大部分食物賣不完，給店員多裝一些回家也沒什麼。
但是他們這店，每天供不應求，就黃阿姨一個人忙著，也太辛苦了。黃阿姨自己都捨不得吃，想留著賣錢，因為她一向不干涉向辰，所以見他給楊瑩瑩拿包子也默許了，但是他不能再開口說讓楊瑩瑩連吃帶拿。
升米恩鬥米仇，況且店裡該有店裡的規矩，如果給楊瑩瑩開了這個先例，以後她再有這個心思怎麼辦？後來店員也照做怎麼辦？人心都是不滿足的，這次拿了兩個，下次會不會想多要一點？
而且楊瑩瑩空著肚子幹活，她自己說不會影響工作效率，但吃飽了的和餓著的能一樣嗎？他們小吃店看著工作很簡單，其實算是體力活，一站就是好幾個小時，中間連軸轉，都沒個歇息的，萬一楊瑩瑩受不了出點兒什麼事，人家還以為他們店虐待員工呢。
綜合種種考慮，向辰硬著心腸，難得拿出小老闆的架勢，板著臉道：“不行，這是員工餐，只能你自己在店裡吃，如果現在不餓就留著中午吃，但是不允許帶走。”
嗯，這話聽著很像黑心老闆了，楊瑩瑩卻沒覺得有什麼不對，老闆好心給她吃的是她的福氣，不願意讓她帶走，也是應該的。
