喝茶,品茶,這是截然不同的兩個境界,不過謝琅從小經過爺爺的薰陶,還是略懂一點的。
“來,”宋叔叔用托盤遞來一杯茶。
“好的,”謝琅伸手接過,茶還在冒著熱氣。
好燙,謝琅心想,抬頭看見宋叔叔的臉,平靜淡然,他已經直接開始啜飲手中的茶了……
這……謝琅腦海中忽的想起過世的爺爺說過的話,熱茶熱飲,訣竅在於舌頭。
謝琅並未遲疑,一口飲下。
身旁的宋家兄妹倆已然驚呆了,這也可以?這可是高達九十多攝氏度的茶啊?!就這麼喝下去了?
“好茶!”謝琅開口讚歎。
看這樣子,謝琅並沒有什麼不適。宋家兄妹倆鬆了一口氣,宋梓然也是拍了拍胸口,太厲害了!竟然能在爸爸邀請下喝熱茶,還沒事!
“小琅,可知這是哪一種茶?”宋叔叔笑問道。
這下不妙了,宋梓淵心想,父親的茶可不那麼好喝,以往來客人,父親都以茶試客,若敢以熱喝下,那麼過了第一關,然而最關鍵的是,識茶,這是第二關,過了這關,父親才願意以客相待,否則,就請出門。誰讓父親天生喜靜,不願見客呢?
一邊的宋梓然也是十分驚訝,琅哥哥在茶藝上又如何能與爸爸相比?那麼燙,琅哥哥能喝下去就不錯了,誰還能知道是哪種茶?這不折磨人的嗎?
就在這兄妹倆各自心思翻滾之時,謝琅開口“這是西湖龍井,而且是清明前茶,宋叔叔,您客氣了。”
“哦?此話怎講?為何是西湖龍井,就不能是其他地方產的龍井茶嗎?”宋叔叔一挑眉,細問道,言語之間多了一絲凝重。
“嗯,的確,浙江也有龍井茶,不過西湖龍井的氣韻,絕非浙江龍井所能媲美,”謝琅回答。
“仔細說說,”宋叔叔眼角掠過一絲驚訝。
“我看這桌上碗內未泡的茶葉,形狀扁平淡綠,如同滿碗釘,香氣襲人,且顏色如同糙米,”謝琅頓了頓,“況且,這茶水的溫度約有85攝氏度,這正是沖泡龍井的最佳溫度,宋叔叔不可能浪費好茶吧?”
“好,很好,非常好,”宋叔叔激動地鼓起掌,“我早有耳聞,你跟隨謝老爺子學習品茶已有十餘年,想必造詣不淺,畢竟你爺爺可是首屈一指的茶道大師,如今一試,果然,佩服,佩服。”
“謬讚了,我並未學到爺爺的皮毛,令宋叔叔笑話了,”謝琅臉色平靜拱手道。
宋家兄妹倆已經石化,這,父親第一次和外人在談論茶這一方面說這麼多的啊……
“你的水準,稱得上這評價,”宋叔叔甚是喜悅。
“你可知為何以這名貴的明前龍井試探你?”宋叔叔問道。
“為何?”謝琅的確不解,這西湖龍井招待客人,是否太過豪爽?況且還是明前龍井……
“你爸爸早已和我打過招呼,讓我幫忙照看你,我總要知道你是否值得我花費的時間吧。”
“這……但願我值得。”謝琅心中已然被驚異填滿,父親竟然找到宋叔叔照看我?宋叔叔可是最不喜社交的……
“嗯,目前來看,你的確值得。”宋叔叔沉吟片刻,淡淡的道。
不過儘管如此,謝琅還是被宋叔叔拿出西湖龍井來試探的大手筆驚到了。
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