只可惜秦記的長毛兔一多半都拉來了京城,餘下的要孕育新的長毛兔,產量根本跟不上,自然這也不是丁皎皎煩惱的事情。
京城這邊丁皎皎給爹孃做了兩手計劃就返回津港了。
自家拉來的長毛兔直接繁育下一代,教授戶部的人如何飼育長毛兔,如何防止病害。
戶部給的兔子開始跟本地的兔子雜交,這邊更是讓戶部專門派人過來跟進記錄雜交長毛兔的培育要點,丁家兩口子那是打算包教包會,半點兒都不帶藏私的。
皇莊管事看得那叫一個稀奇,這人都留一手生怕沒自己飯吃了:“你們不怕教會了戶部,自己這邊的長毛兔賣不上價?”
秦沛笑了:“我們也不靠這個吃飯。只要管好兒女就可以了。”
皇莊管事噎住了,根本想不到還會有這樣的人。
其實也是他們想岔了,如果丁皎皎沒那麼多的奇思妙想,丁山他們也會捏著最後一點法子不用,讓戶部在長毛兔出問題的時候必須找他們夫妻倆,這樣以後才能有源源不斷的生意上門。
可丁皎皎的腦子太活了,他們的發展速度根本都跟不上她的腦回路,只能忍痛放棄,這就跟當初放棄了果醬是一樣的肉疼。
津港這邊生蠔已經打撈上來,都在漁場裡養著,只等著丁皎皎一聲令下就可以開工。
沈曦白盯著眼前這新鮮的生蠔,無法跟自己之前吃到的蠔油聯絡起來:“這能吃?”
“無上美味。”丁皎皎舔舔唇,這要是現代,她就毫不猶豫生吃了,有寄生蟲吃藥就好了嘛,現在嘛,還是熟食。
清洗生蠔表面,剝蒜,起火,泡粉絲。
最美味的料理通常只需要最簡單的烹飪。
碳烤生蠔,撒上蒜末,粉絲,咕嘟咕嘟,一股奇異的香氣飄散而出。
旁邊火上是煮的生蠔,連鹽巴都不用放,蘸點姜醋,鹽巴也不用放也是美味的緊。
沈曦白不敢吃這些,眼巴巴地看著丁皎皎從鍋裡拎起一個生蠔掰開,雪白柔嫩的蠔肉吞進嘴巴里。
丁皎皎吧嗒吧嗒嘴巴:“有芥末就好了。”
“芥末有啊!”沈曦白一拍大.腿,杜仲飛快跑去找芥末。
芥末不是什麼稀罕東西,當然宮裡的是最好的,可是村民這邊有的也差不離,更何況沿海漁民多食海鮮,芥末也是一味必不可少的調味料。
很快芥末送過來,丁皎皎看著跟現代差不多的芥末醬,口水都開始分泌了,她把芥末混在姜醋裡,用蠔肉沾上滿滿的汁,吸一口,唔……
丁皎皎滿足地眯起眼睛:“美味!”
“果真?”沈曦白不信。
丁皎皎掰開生蠔沾上芥末以迅雷不及掩耳之勢塞到沈曦白嘴裡。
辛辣的芥末直衝天靈蓋,沈曦白哭了,哭過之後就是生蠔的鮮美與甘甜,他忍不住嚼了嚼,又嚼了嚼,眼睛賊亮:“好吃!”
嘴裡的沒嚥下,沈曦白又掰開一個塞到嘴裡,一連吃了幾個,看杜仲也眼巴巴地看著,隨手塞一個進他嘴裡。
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