從旅行社回家的路上，陽光靜好，一路順暢。
心情不錯的黎齊決定調轉方向，直奔國際莊最便宜的菜市場，說到菜市場，黎齊是非常有“實戰經驗”的。
自牙牙學語起，黎齊就拜父親所賜，混跡著石市各個菜市場，還不會走都騎在父親的肩膀上，黎齊的菜市場經驗從小的到大的，從舊到新，從品類單一到種類繁多，各類市場幾乎全部踏足前往。
今天黎齊打算做幾道父母愛吃的菜，以此感謝父母親在這段開店時光的幫助與操勞，同時也慰藉一下因心情低落漸漸被忽視的黎齊的五臟廟。
黎齊邊騎電車邊思考晚上的菜餚，父親喜歡排骨，那就“無錫排骨”，母親愛吃鴨血粉絲湯，嗯…就做無錫排骨、鮮蝦釀香菇、火爆雙脆、炸個春捲，再做一個“鴨血粉絲湯”，齊活。
邊想別行沒一刻功夫，永泰菜市場到了，先直奔奔生鮮區，永泰菜市場的生鮮都是當天宰殺，禽類更是供不應求，太晚都會買不到，今天要製作火爆雙脆就需要那麼一點運氣的，菜品裡面有兩道食材可不一定時時具備，什麼材料？豬肚和雞胗，運氣不錯剛巧有餘，捎帶腳還買了豬小排和前腿肉，肉類選購完畢。
接下來就是去水產區，蝦仁釀香菇要選用新鮮的蝦肉，如何挑選鮮活的大蝦在外行面前就是難上加難，而在黎齊面前…
在黎齊剛滿七歲的時候黎爸就早早教給他如何選購海鮮，如今時光一閃已經過去二十年。
黎齊在攤位前一絲不苟的挑選著，活蹦亂跳的大蝦已經不太多了，好在剛剛犧牲的大蝦也身材緊實、圓潤飽滿，蝦身緊繃而呈現出好看的弧度，蝦殼晶瑩透亮乾燥且光潔，青綠的色澤鮮豔動人，已經是品質不錯的蝦肉無疑了。
“老闆不許給我短秤啊，我就是街後面賣熟食的。”
黎齊精挑細選之後還不忘咋呼一下老闆。
接著是購買新鮮鴨血和新鮮筍尖，還有其他一些配菜，全部選購完畢黎齊便蹬著他心愛的小電摩回家了。
提著採購滿滿的食材進了家門，黎父黎母都還沒有下班，母親在她的服裝店辛苦勞作，父親在他的學校裡教書育人，黎齊只能獨自一人將所有食材收拾乾淨。
排骨去血切塊，豬肚撒鹽醋去腥，蝦肉撥殼去線，雞胗撒面去滑，再將蔥絲、蔥段，薑片、蒜末一應配料切好備用。
所以食材準備就緒，爐灶點起了明火，燒油下鍋。
先製作的是無錫排骨和蝦肉釀香菇，只見雙鍋齊舞，勺鏟翻飛。
焯水，爆蔥姜，下排骨，入蝦肉蘑滑，不同手法，不同力度，不同火候，不同調味，半小時左右兩道菜已經裝盤上桌。
清理完前兩道菜的炒鍋，開始炸春捲，輕薄酥脆的卷皮包裹著不同口感的食材入鍋油炸，油溫的控制精確標準，每一個春捲都炸至金黃才全部撈出。
剛剛裝盤黎齊的父親便下班回來了，作為一名中學歷史老師，黎父算是格外閒靜優適的，黎父剛剛開啟屋門一陣濃郁香氣撲鼻而來。
“蝦肉香菇釀、無錫小排、還有一個是…炸春捲？！”
黎爸相隔老遠就大聲的說出了黎齊做好的幾道菜餚。
“狗鼻子”
“說誰呢！”黎爸還沒脫鞋就大聲斥責著兒子的沒大沒小。
廚房裡油煙機聲和炸春捲咔啪咔啪響，要擱別人根本聽不到，黎齊和黎爸兩個怪物卻把所以話聽的一清二楚，真是一對黎齊父子。
“沒，沒說誰”
黎齊一秒認慫，隨即改口恭維道，
“爸，你這嗅覺越來越靈敏了，那您倒是聞聞我接下來兩道菜做的是什麼？”
“真當我是狗啊，生肉生菜我聞出來個屁啊”
黎齊的父親已經聞到了豬肚、雞胗、以及鴨血的淡淡腥味，但他還是唾之以鼻的回答道。
最後兩道菜也在黎齊迅捷熟練的廚藝中製作完畢，當裝盤上桌時黎母也回來了，
“混球兒子，太陽打西邊出來了，還是找你爸媽借錢來了？”
不愧是母子倆，說起話來嘴都是那麼損，黎母面對黎齊毫不客氣的指出了兒子的窮困潦倒，反正從黎母口中幾乎聽不到什麼溫暖問候的語句。
“兒子就是看你們辛苦，給做頓好的，犒勞犒勞你們，你這當媽的怎麼這麼說我”黎齊一邊說話一邊小心翼翼的端著滿滿的鴨血粉絲湯，
“這還給你做了你最愛的鴨血粉絲湯呢，好心當成驢肝肺”。
黎母放下外套，走進餐桌，深深的聞了聞一桌子的飯菜香味，
