林青禾弄好陷了之後，掀開被子，開啟盆蓋，看到盆子裡的面已經發酵好的，她就端起盆去擀麵做餃皮了。
五寶們也已經去洗好了手，準備等會跟孃親一起包餃子了。
一刻半鐘，林青禾把擀好的皮跟兩盤肉餡給端到了桌子上，孩子們包餃子，她就包包子。
孩子們都很聰明，雖然他們才四歲。但是學了兩次怎麼包餃子後，他們都上手了，特別的熟練了。
短短的手指，靈活的包著，包的餃子都圓圓的，一個裂口都沒有。外形還很好看……
娃們包餃子，她就包包子。
她擀了兩種麵皮，一盤子餃子皮一盤子包子皮。包子皮說白了也就是比餃子皮大點，厚點。
拿過一張包子皮，放在手掌心上，夾起不多不少的餡料，在包子皮上轉著捏著轉著捏著，一個帶著花褶的包子就完成了。
當她把一個圓胖胖的包子放在了盤子中的時候，包著餃子的娃們小眉頭一揚，他們是吃過包子的，但是沒有見過怎麼做的。
他們當即就邊包餃子邊看林青禾捏包子。
“孃親，你包的包子好好看呀！”
“孃親，包子跟餃子有什麼不同呀？”
二寶發現做的包子的皮跟餃子皮也差不多，也都是用桌子上的餡料。
“形狀不同。個頭，要大。一個皮薄一個皮厚。”四寶觀察入微。
林青禾看著寶兒們，她笑笑，四寶說的對。
她現在做包子餃子用的都是普通的麵粉，肯定沒有什麼區別。
但是在上一世的話呢，麵粉也分為三類，高筋中筋低筋。
做餃子的粉一般要要求高一點，要用高筋麵粉。
這樣可以讓包出的餃子較為勁道，耐煮，不容易煮破皮……如果用普通的麵粉中筋麵粉）煮就很容易把餃子給煮爛，破皮……
大概是這樣，她沒有深究過……
因為對比市面上的麵粉，她更喜歡用老家的人種的麥子打出的麵粉，來做餃子包子吃。那更有味道，從小吃著也習慣了。每次回城裡，她都要從老家買上一年的麵粉帶回城裡。
“孃親，包子怎麼做的，我也想學做包包子，孃親你教我好吧？”三寶望著林青禾道。
“好嘞，沒有問題。”
林青禾把手中那個包好的包子給放到了盤子中，拿出了一張包子皮給三寶，自己也拿了一張。
“看好了哦，取陷放到包子皮上，伸出右手的大拇指跟食指，兩手配合，向這邊，這樣邊捏邊轉，頭尾相遇，捏~收~”
輕輕的……林青禾把包好的包子輕輕的放回到了盤子中。
“嗯，孃親我好像會了。”三寶開始動手包，他剛才看了孃親包的，不就跟包餃子差不多嘛，看上去很簡單的，他已經學會了。
“好嘞！”
林青禾回了三寶就開始動手包餃子。娃們畢竟還小，再怎麼包也比不上她這個大人。她還是快點包，讓大家早點吃上響午飯吧……
坐在了三寶旁邊的小吃貨四寶斜著眼睛看著哥哥包。大寶二寶五寶也都好奇的將眼神投了過來。
三寶包了一會，納悶著呢。明明是跟著孃親學著，但是皮卻怎麼都黏不上，肉餡還被他給弄掉了一點出來。
這個褶，怎麼轉呀？明明看起來也很簡單的……
四寶看著三哥不會，眯眯笑：“哎呀，四哥來來來，我教你……”
