螺螄的尾部得用老虎鉗夾掉,然後再用清水過一遍,好好的清洗一下。
她得去準備其他的菜,晚上還要請大隊長一家,還有劉春花一家吃飯。
蘇慶華正好也沒什麼事情幹,自然爽快的答應了。
有了龍蝦還有螺螄這兩樣下酒菜,晚上也能多添兩樣菜色。
其他的菜,林薇打算炒一隻大公雞,一盤紅燒肉,再加一個魚頭豆腐湯。
素菜炒一盤黃瓜炒飯,一碟花生米,一盤酸辣土豆絲,一道蒜香茄子,還有紅燒冬瓜。
皮蛋切一盤,涼拌皮蛋也是下酒下飯菜。
然後就是豬肉罐頭弄一個,再開幾罐水果罐頭,這麼多菜應該就足夠了。
當然,還得是龍蝦和螺螄的份量多,要不然的話,還得多備幾個菜呢。
畢竟兩家人湊在一起,估計二三十人。
要是準備的菜不多,還不夠吃的。
另外,林薇還從供銷社帶了兩瓶白酒回來,晚上能有酒招待賓客。
幾個孩子一起動手,龍蝦刷洗清理的倒是挺快。
蘇慶華這邊的動作也不慢。
劉春花一干完活兒回來,就提前過來了林薇這邊,幫忙張羅做飯。
她怕林薇一個人忙不開,來打打下手也是好的。
林薇和劉春花熟,也就沒矯情的不讓她幫忙了。
兩個人一起忙活,能早點兒把晚飯給張羅好。
劉春花和林薇一邊聊天的時候,一邊說起來了八卦。
“薇薇妹子,你這段時間在鄉下,可得把你男人看緊了。
如今你家慶華可吃香著呢!別哪天被外面的女人給拐跑了。”
林薇覺得劉春花這是話裡有話,想要和她暗示什麼一般。
於是林薇衝劉春花道,“春花嫂子,你可別和我賣關子了,有話直說。”
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