李偉跟麻旺財，剛才聽了徐雅的話，正一起研究著，等下煮什麼湯來。這個還沒決定好，但見徐雅跟王桂蘭說著話，他們就去了廚房。
後院這邊，就剩下徐雅跟王桂蘭了。
“我想找霍團長要個張末的電話。”王桂蘭有點小心翼翼的問。
徐雅倒是很直爽的回答道，“行啊，等我回去，找老霍要了，抄寫給你。大姐，你還有別的事兒嗎？沒有的話，我就先去廚房裡去了，現在要炒料，估計會忙上一會兒。”
王桂蘭一直想問的話，終於問了出來，現在也沒別的事兒了，心裡一陣輕鬆。
臉上笑容也燦爛了起來。
“行，你忙你的去，孩子我來幫你們帶。自打麻師傅來了，後廚的活兒都沒我乾的了，除了幫忙收收桌子，倒也是輕鬆。”
徐雅笑了笑，說了個好！
她到了後廚，跟李偉、麻旺財，商量了下。
反正賣麻辣燙用的小推車，是兩個單獨的四方鍋子，下面有個槽是用來裝煤氣的，兩個鍋子的話，徐雅就打算讓李偉跟麻旺財，炒兩個底料。
一個自然是用麻辣的，麻辣燙自然是要用麻辣底料的，另外一個，說著是要用番茄底料，但隨著天氣越來越熱，用番茄的話，怕會壞了味道。
還是選擇用大骨湯底。
“目前咱們就用這兩個底料，你們要是有好的意見，還可以提出來。麻師傅，尤其是你，別覺著自己是剛來，啥話的不好意思說，有什麼好的意見，還是要提出來的。”
麻旺財趕緊說道，“這個肯定的，東家你放心，有好的意見，我肯定會說出來的。”
“那就行，剩下的你們自己弄，湯料現在是一大鍋，一定要調好味道。對了，還有個事兒，得交給李師傅你來。”
瞧她，差點又要忘記了。
“東家，你說，是什麼事兒？”
“煤氣罐，這個還要你去跑一趟，咱們這個要提前弄好，省的開始賣麻辣燙的時候，再給忘記了。”
徐雅說著，算了下日子。
“咱們就十八那天下午三點開始試營業，到時候我帶幾個朋友來，你們多準備點肉，你們倆都會打丸子，咱們弄點手工丸子。牛肉跟羊肉的話，看著分量買，一個籤子上串三個就行了。咱們賣的不貴，量相對來說，也不算少了。”
按照徐雅定的價格，一毛錢三個竹籤，這個是肉類，蔬菜類的是，一毛錢五個竹籤。
徐雅沒敢賣多貴，她做的就是薄利多銷，賣的多了，掙錢也就多了。
要是麻辣燙做的好了，吸引了一批穩定的食客，她肯定要立刻開辦店鋪，抓住時機，先將錢給掙到手。
徐雅本來是打算想搞大酒店的，可就她目前的人手跟存款，還不足以開。
再說，只要父親在北城給她看中了房子，她要是買了房子，就瞬間成為窮光蛋，還是要多掙點錢。
聽徐雅說好，李偉跟麻旺財，心裡也有底兒了，反正一切都有東家來掌管，他們只要安分做事就好了。
中午的時候，徐雅跟李偉，麻旺財，仨人在廚房裡，打了一些手工素菜丸子。
