第263章 魚館開業,雨夜異響
兩人溫存了一會兒,許久後,才戀戀不捨地分開彼此,相互看了一眼,雙方約好,以後每個週末周孝弘都要去學校接胡心妍回家。
看著眼前的女孩麗光四射,如一隻熟透的紅蘋果一般,嬌豔迷人,周孝弘想也沒想拍胸脯保證每個週末會準時出現在她面前。
剛處於甜蜜中的戀人,終究還是分開了,兩人一步三回頭,互相搖手告別,各自回自家。
第二天,天氣晴朗,又是一個好日子,也是周孝弘和小叔合開的川魚府開業的日子。
一大早,周孝弘便組織人手,到水塘裡裝魚,這些魚是從周家水庫裡網的魚,用網圍起來,暫時養在加了空間泉水的水塘裡。
這種魚俗稱過水魚,不過品質卻比野生魚好,肉嫩不腥,還帶有一絲清新的味道。
這次網魚,水庫也沒讓他失望,不但有鯉魚、草魚和鰱魚等常見魚類,還個頭大,魚的品相迷人,活蹦亂跳,應有盡有。
正好,這次周孝弘都準備帶到小叔那邊。其中,他也偷偷地把小空間裡的雜魚帶出來一些,這些魚,他準備另外單獨賣,因為品質口感不一樣,肯定要價錢高一點。
叫上剛子和裝逼東,還有父母,幾人一起,把魚過稱,然後裝車,一起去仙雲鎮上。
“啪啪啪~”一陣爆竹聲響,仙雲鎮上的川魚府正式開業了!
小叔周長松臉上的笑容從來沒有消失過,這次萬事俱備,終於開業了。
賓客滿棚,前來祝賀的人越來越多,周孝弘和父母也都忙起來招待賓客。
此時煙花響起,在白天的強烈光線下,只能看到一些彩色煙霧,眾人卻歡呼起來,孩子們圍在門口,爭搶著開業糖果。
今天開業,光是來捧場的熟人朋友,就差點擠滿整個飯店。特別是蜀香園的一些老顧客,他們聽說這魚館裡的魚是和那種好吃的蔬菜同一家供應商供應的,更是熱情,可著選單點。
本來他們以為,不管飯菜貴賤,也不管能吃不能吃,只要味道好吃,這錢就花的值。
可是,一道烤魚大鍋一上桌,這些人終於嚐到了極品美味魚的味道,剛才還矜持的客人,頓時埋頭猛吃,風捲殘雲般的,把大鍋裡的魚搶光了。
菜價定的不便宜,畢竟用的是純野生的魚,批發價都在每斤二十元以上,這成品飯菜,每一份都在幾十元。
比起市裡的萊斯大酒店,悅來湘大酒店,這飯菜價格便宜得沒臉說。但是,身為鎮上的飯店,這價格已經屬於高價。
當初,周孝弘和小叔給出的選單定價,差點和他吵起來,說這價格一出來,肯定沒生意,除了關門,沒有別的出路。
周孝弘,說反正是剛開業,如果沒人光顧,咱們可以再調價嘛。
就像仙雲蔬菜一樣,不一樣是剛開始沒人吃嘛,現在都搶著吃。
真有不識好歹的客人,咱們就給他使用普通魚,那口感差距,只要不是白痴,都能感受出來。
今天客人的反應,終於讓周孝弘和小叔放心,催促上菜的聲音,催促加菜的聲音,讓小叔喜上眉梢。
周孝弘招呼完鎮上來的嬸子大娘叔叔伯伯,又去幫著端菜。生意火爆得超出想象,實在沒料到,會有這麼多熟人家屬捧場。
剛子一個人端菜,顯然忙不過來,見周孝弘過來幫忙。這才鬆了一口氣。
“弘仔哥,開飯店生意這麼好,咱們掙爆了。”剛子一臉興奮,手舞足蹈地向周孝弘訴說。
周孝弘笑道:“哈哈。飽漢不知餓漢飢,這才剛開業,生意當然是一波熱度,等熱度降了後,那才是真正的營業水平。”
“這樣啊,要是每天都這樣那該多好。”剛子臉上露出遺憾之色,喃喃道。
“弘仔,市場監管所所長的趙鐵生來了,我得親自去做幾個菜招待一下他!”不知什麼時候,小叔匆匆忙忙跑了過來說道。
“他怎樣也來了?小叔你什麼時候和他關係這麼好?”周孝弘愕然,疑惑問道。