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第193章 感情升溫 (第1/2頁)

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這“裙邊”敲壓好了,接下來便是準備包在玻璃燒麥裡頭的餡料了。新鮮的小白菜焯去水分,切成細絲與豬肉碎攪拌在一起,度兮兮依著自己的喜好和對沉胤的瞭解,適量地加入了胡椒粉、食鹽,除此之外也沒多加什麼了。

有的時候,食材本身的鮮味才是真正的美味,加入的配料多了,反而叫美食失了真正的滋味兒。

餡料包在皮料的中間,把“裙邊”向上包起,捏成白菜的形狀,這玻璃燒麥就算是做成了個半成品,只需要接下來上蒸籠蒸個兩小回,熱乎乎、油亮亮的玻璃燒麥才算是做好了。

度兮兮和渺渺齊心協力,還有一個熱愛做美食的2569幫襯,兩人一機器人只用了十來分鐘,皮料和餡料就已經全部清空,轉而是幾大籠的燒麥整齊地放置在那裡。

蒸籠墊上一層溼紗布,燒麥們隔著一小段距離擺放在其上,一層蒸籠壘上另一層蒸籠,等2569把第六層蒸籠放上去的時候,燒麥們就算放完了。它蓋上蓋子,開啟電子鍋爐的開關。

雪白的蒸汽一瞬冒出,度兮兮神色淡淡地等待著,等三四分鐘左右,就親自關了開關,叫2569幫忙把蒸籠一層層卸下,又一層層地灑了清水上去,這時候2569就得忙活著把蒸籠再重新壘回去。

這不是什麼技術活,但一層又一層的玻璃燒麥放在一起,重量可不輕,度兮兮和渺渺動手或許是會有些吃力,交給2569就好辦多了,它可是個不怕燙又不怕重的。

玻璃燒麥的體積小巧,大概是四個大拇指堆疊在一起,以度兮兮的食量,兩口就可以吃下去一個,所以蒸煮起來也快,不過是幾分鐘的功夫,這玻璃燒麥就算熟透了。等電子鍋爐的開關被關去,如雲的蒸汽慢慢散開,2569迫不及待地上前去取下第一層蒸籠。

一層大概二十來個玻璃燒麥,還沒蒸制前,它們是雪白可愛的一個個,蹲在那裡十分討喜,叫人看不出它們“肚子”裡都包了些什麼,可蒸制後,雪白的外皮變成了半透明的油質,內裡已經熟得冒油的餡料就清晰可見了。

度兮兮用筷子夾起一個放在碟子裡,仔細地瞧著,只覺得今日做的這份玻璃燒麥,似乎比自己在藍星上做的好。

“嚐嚐,看看味道如何。”廚藝有所進步,對如今這個程度的度兮兮來說是十分難得的,她眸色透著喜悅,轉手把這個載著玻璃燒麥的碟子遞到了渺渺的面前,叫她嚐嚐滋味兒。

渺渺也不客氣,她是來跟度兮兮學做玻璃燒麥的,自己親手做的玻璃燒麥味道如何,她自己親口嚐了才知道。

皮料是幾層麵皮疊在一起的,但吃著卻不肥厚,一口咬下去,輕輕鬆鬆就叫唇齒觸碰到了燙熱的餡料,渺渺輕呼一聲,卻沒有把快要大半進入口中的玻璃燒麥放回碟子,而是緩了緩,隔著一小點距離吹了吹,覺得溫度差不多了,便按捺不住地一整口塞了進去。

“燙!”渺渺驚呼,但她卻微微仰著頭,小口微張,一點一點地叫口中滾燙的溫度和外頭的空氣交換著,同時也沒有叫燙帶走玻璃燒麥的美味,舌頭仔細地感受著,一咀一嚼間,她覺得這玻璃燒麥燙歸燙,美味也是真美味。

見渺渺吃著玻璃燒麥,一臉的享受,度兮兮就知道這次的玻璃燒麥是做成功了,轉頭見2569已經勤快地盛出了兩大盤的玻璃燒麥,她就笑了笑,叫2569暫時停手:“剩下的先放在蒸籠裡吧,蒸籠不容易散熱,咱們一會兒不夠吃了再來拿,它們也還是熱的。”

度兮兮說著,不自覺摸了摸肚子。她對自己的身體實在是瞭解,剛才說教完美食就會消化掉一些,這會兒果然是消化一些了,尤其是看著那些還在冒熱氣的玻璃燒麥的時候,她覺得自己的腹中空空,已經忍不住想要夾起一個嘗一嚐了。

2569把兩大盤玻璃燒麥放到餐桌上,渺渺的手上則十分自然地拿著幾副碗筷,那邊的柯刑聽到動靜,抱著一一和二二朝這邊走過來。

“嚯!做了挺多啊!”柯刑感慨了一句,然後趕緊把一一和二二放在嬰兒座上。

一一和二二最近重了不少,以前的柯刑自然是抱得動的,可現在的柯刑都已經退休了,疏於鍛鍊,抱起蠻重的兩個孫子就覺得有些吃力。

“媽媽!”度兮兮正巧在二二的旁邊,二二就碰了碰度兮兮的手,輕輕地喚了她一聲,“吃!好吃!”

“二二是想吃好吃的了吧?乖,你和哥哥都吃。”度兮兮摸了摸二二的小腦袋,覺得捲髮雖然打理起來挺麻煩的,可是手感著實不錯,便又摸了摸,等二二不舒服地動了動腦袋,她才意猶未盡地收回手。

度兮兮去洗了手,然後親自給一一和二二面前的小碟子裡夾了幾隻玻璃燒麥,又把一一和二二慣用的定製小筷子塞到他們的手裡:“自己乖乖吃哦,媽媽教過你們怎麼用筷子的。”

一一和二二先前是吃輔食的,用勺子就可以吃得十分輕鬆,不過他們年紀慢慢大了,輔食也被正常的飯菜給替換掉了,現在已經可以正常地吃和大家一樣的飯菜了。

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這次做的玻璃燒麥口味清淡卻又鮮美,一一和二二的脾胃也一直被養得極好,倒是不用擔心會吃傷,見兩個孩子已經認真地開始小口小口吃玻璃燒麥了,度兮兮就放心地坐下,和已經吃了不少玻璃燒麥的渺渺以及柯刑一起,開始品嚐玻璃燒麥。

熟悉的美味,卻又似乎有了一些不同,度兮兮細細地吃著,覺得食材品質的區別是原因之一,自己的廚藝提升是原因之一,唯有心境的變化才是最主要的原因。

她已經不是藍星上那個要承擔家族大業的度兮兮了,她如今的生活雖然經常有星際上的波瀾會波及到,可總體卻是最叫她喜歡的平淡溫馨。

她的心境變了,做出來的美食自然也變了,但她覺得這是一個好變化。

渺渺學做玻璃燒麥學做得很成功,第二日起了個大早,天還矇矇亮的時候,她就已經穿戴整齊地進了廚房。

一邊是給柯家人準備早飯的2569,一邊是給沉胤準備早飯的渺渺,一人一機器人分別佔據了廚房的一部分,卻又會在對方需要幫助的時候順手搭把手,是以渺渺的玻璃燒麥很快就出籠了。

精緻剔透的玻璃燒麥被渺渺小心地放在保溫盒裡,她知道沉胤的胃口大,所以做了不少玻璃燒麥,瞧著已經把整整兩個保溫盒給裝滿了,渺渺才滿意地收手,把這兩個保溫盒小心地給收到了袋子裡,一會兒出發的時候好順手提上。

“渺渺,早。”度兮兮在休息的時候總是喜歡睡得晚一些的,所以天邊亮起來的時候,下樓來的只有早起要去上班的柯瀲,他一身軍裝,神色冷肅,卻對著渺渺點了下頭,還算溫和地打了聲招呼。

“大人,早。”渺渺對柯瀲已經沒有以前那麼懼怕了,或許是一個屋簷下住久了,渺渺知道柯瀲也只是外冷內熱,只要沒人去招惹他,他還是挺好相處的。

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