那時沈依依一直跟著度兮兮學習,賀媛雖然對杉籽很好,但杉籽還是會忍不住往度兮兮和沈依依這邊湊。慢慢地,一對一教學,到了度兮兮和賀媛這,就變成二對二教學了。
所以度兮兮對杉籽的印象還挺深,覺得這個小妹妹除了害羞了點,靦腆了點,別的都挺不錯的。心裡這麼想著,度兮兮就掛上了關心的笑容:“怎麼了?是在緊張日後的學業嗎?”
“嗯,我擔心我以後的課務考不好。”杉籽出身並不好,甚至上大學的錢還是靠帝國資助的,所以自卑的她一直都沒有信心,哪怕當初度兮兮和賀媛誇了她許多,如今也依然是下意識地否定自己。
“傻丫頭。”度兮兮在面對學生的時候,都是情不自禁拿出長輩架勢的,哪怕她和杉籽的年齡差並不大,“能考上藍星大學,進入我們美食系,就足以證明你的優秀。你是我們共同考察過的學生,完全有能力留下,又何必多想呢?”
度兮兮永遠都是那麼溫和的態度,杉籽瞧見了,聽見了,就覺得心裡暖洋洋的,一時間心中的不安定都消散了些。
杉籽前頭的沈依依察覺到身後的人似乎在說些什麼,便轉頭,先是對著度兮兮禮貌地點了點頭,然後抓著杉籽的手,問道:“還在緊張?我瞧你都緊張好幾天了。”
不好意思地看了度兮兮一眼,杉籽對沈依依低聲道:“我已經好多了,教授剛才安慰過我了。”
“你不要緊張,不過是入學而已,就算考試考不好,咱也可以在補考的時候努力啊。”沈依依也算是個冷淡的性子,但是面對杉籽的時候,她卻像個大姐姐一樣,一句一句有耐心地哄著。
“嗯,我……”
“……”
兩個小女生手牽著手朝前走了,度兮兮跟在後頭,十分溫和地笑著,一雙眼睛時不時就要去看沈依依和杉籽幾眼。她覺得她們之間的友誼非常珍貴。
美食系的規模並不大,到底是初初建立,並沒有別的系別那樣,一個系別裡頭還要分成好幾個小支系,直接導致零散幾個學生面對一個教授。
美食系就像是一個小支系,只不過別的支系只有幾個學生,而美食系卻是整整六十三個學生,每天兩節課,上午下午各一節,唯有周一、週三、週五的時候,下午多加一節度兮兮的課。
這種課程看起來安排得並不滿,甚至有度兮兮的課時,也不過是上到傍晚四點半,餘下的時間都能夠讓學生自由支配。
這是其他系別的學生所沒有的“特權”。
但這也不是對美食系的學生放鬆管教,正如軍事系的學生需要“實戰課”來接受額外的訓練,美食系的學生也需要“實戰課”來自發地磨鍊廚藝——那些空餘的時間,便是美食系的“實戰課”。
今天是週三,很巧合的,第一堂正式的課程,便是度兮兮的。等到下午的時候,度兮兮帶著自己提前準備好的教案,圍著淺藍色的圍裙,面色尋常地走入了教室。
抬眼,往日空蕩蕩的教室裡此刻站滿了學生,他們都緊張地看著自己,顯然是對大學之中的第一堂課感到好奇又不安。
度兮兮:實不相瞞,我也有點好奇和不安。
敗場不敗陣,雖然度兮兮是“孤身一人”來上課,比不過對面這六十三雙眼睛,但她微微眯著眼睛,掃視過全體學生的時候,大家幾乎都一個激靈,本就站直的身子站得更直了。
度兮兮滿意地笑了笑,輕輕啟唇道:“大家好,歡迎大家來到我們美食系,作為你們第一節課的授課教授,我很榮幸與熟悉我的大家來一個自我介紹,我叫度兮兮,是你們的美食系教授之一。”
課堂上不需要如演講一般的掌聲,所以度兮兮也不給大家留鼓掌的時間,接著說道:“我們在之前的時候都見過,你們之中的幾個人甚至還是我親手……”
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第一堂課,度兮兮並不打算帶著大家“實戰演練”,畢竟還沒學會走,如何就能開始跑了?
整整兩個小時的時間,度兮兮用一個小時給大家梳理了美食的具體體系,包括八大菜系和基本味質。之後的一個小時度兮兮也沒閒著,依照之前考察期的記錄,把全體六十三名學生分成了三組。
她不是單純的按照好壞分組,而是如同藍星的一個教育方式,“好帶壞”,每個組都有廚藝水平整體不錯的學生,也有廚藝水平很糟糕,但真的很努力的學生。
正如逗蛐蛐兒一樣,如果只有一個蛐蛐兒吱哇亂叫,相信逗蛐蛐兒的那個人也會覺得無趣,而有了另一隻活潑或者不活潑的蛐蛐兒的加入,先前那隻就會覺得受到了刺激,展現出從未有過的一面。
這三組,便彷彿是三組蛐蛐兒,度兮兮不一定是逗他們的人,但相信組內的那些“蛐蛐兒”會受到刺激,把先前的廚藝水平提升上去。
這三組學生,度兮兮讓他們如同考察期一樣地開始削土豆皮,切土豆絲,甚至還有幾個學生被度兮兮特意點出來,要求用最擅長的方式製作酸辣土豆絲。
分層式的分組,果然還是有點用處的,至少度兮兮用接下來一個小時的觀察,發現有好幾位動作慢吞吞的女學生加快了速度,而那些廚藝天賦實在不怎麼樣的人,也在廚藝好的人的幫助下,有了質的飛躍。
這也算是互相幫扶了?度兮兮笑了笑,檢查了大家按組遞交上來的土豆絲或煮好的酸辣土豆絲,發現這些學生的廚藝水平並沒有降低多少,甚至有不少人的廚藝都比之前考察的時候強了很多。
度兮兮滿意地點點頭,在宣佈下課之後又每樣成品品嚐了一些,覺得火候和功底已經過關了,只需要稍稍處理一下細節,直接出師也可以。
但一道酸辣土豆絲能看出一個人的刀功,更多的卻是太臆斷,度兮兮想著想著竟然還搖了搖頭,打算下一次上課的時候改變一下思路,爭取用最簡單的方法,去探出每個學生的廚藝底子。
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