“我還是叫你小默吧,即不是很陌生,也不會很嚴肅。”雷芳笑呵呵的說道。
“隨你咯,你習慣就好。”
陳默突然正色道:“尊敬的雷芳女士,現在我正式宣佈,你被任命為‘黔州苗嶺紅餐飲股份有限公司’且蘭店總店長了!’
說完陳默忍不住哈哈大笑起來。
雷芳突然愣了一下,跟著也笑了。
兩人熱情高漲,從四點多一直聊到了六點半,很多細節陳默都用筆記本記錄了下來,這時候兩人才發現肚子餓了。
雷芳笑著說:“我去住碗粉來吃吧,你想吃什麼?今天我請客!”
陳默哈哈笑道:“給我來一碗店裡的招牌酸湯粉吧。”
十幾分鍾之後,兩人又繼續討論更多的細節,一直到八點多才結束。
這時候筆記本上面已經記錄了差不多二十頁。
兩人敲定了公司的名字為“黔州苗嶺紅餐飲股份有限公司”,第一家店的地址選在白馬超市二樓,位於電器城的隔壁,那裡之前是一家大型網咖,場地有八九百平。
這幾年來網咖生意逐年蕭條,老闆也不願花大價錢升級改造成網咖,所以已經倒閉了,目前場地空著,那裡地段好,人流量大,是且蘭縣城最繁華的地方,把店開在那裡,生意絕對紅火。
因為九點鐘期市晚盤要開始了,陳默得回去繼續割韭菜,目前還有半個小時時間。
陳默道:“就先這麼定吧,明天我叫我老爸來,我現在還沒滿18歲,公司先掛在我爸名下,明天先去把場地租下來了,然後申請註冊公司。”
“招人的事等公司註冊下來了再開說吧。”陳默也有些頭大,成立一家新公司肯定要有很多事要忙。
光是租店面就有一堆流程要走,還要找設計公司來做店面設計,找裝修公司來搞裝修,購買裝置,公司章程擬定,財務,法務等職能的建立等。
另外除了招管理人員,服務人員之外,還有廚師,苗嶺紅酸湯火鍋只是作為主打招牌,僅有酸湯魚,酸湯肥牛這樣的美食還不行,還要安排不少專業的人去黔州各地收羅特色美食食譜,回來後還要甄選出其中比較有代表性的美食,然後是食材供應鏈的建立……
總的來說,這就是一堆麻煩事,得儘快把隊伍拉起來才行,大家分工合作,各司其職,不然根本就忙不過來。
回到租房,陳默趁著離九點還有十分鐘左右,趕緊上招聘網站釋出了幾條招聘任務。
主要針對於法律,財務以及餐飲管理方面的人才。
另外還發布了店面設計任務和裝修需求任務。
弄完這些的時候已經過了晚上九點,陳默趕緊登入期貨軟體抓緊時間收割韭菜,不然接下來將要有許多花大錢的地方錢都不夠用了。
期市的晚盤一般金屬合約交易比較活躍,陳默打算跟螺紋鋼槓上了,繼續搞它。
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