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第五百二十章 竹筒飯 (第2/2頁)

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翻臉比眨眼還快,實在是太可怕了!

只見布婆婆拿了一個長的類似於火鉗的東西在爐灶裡面扒拉了好一會兒,然後將烤好的竹筒飯拿了出來,放在了事先準備好的裝滿了井水的木桶裡面。

“馬上就能吃了!”布婆婆的臉上滿是慈祥的笑容,過了一刻鐘後,她將竹筒飯拿了出來,然後拿起了一個木製的小錘子輕輕地敲了敲竹筒的兩端,最後那竹筒從中間裂出了一條縫隙。

剛出爐的竹筒飯帶著一股糯米的香氣和竹子的清香,那味道,讓人不由自主的吞了吞口水。

“我放這裡面放了我去年臘月醃製的臘肉,還加了一些豌豆和鹹菜乾,你仔細嚐嚐?”

“好咧!”唐歡喜忙不迭的點頭,然後迫不及待的開吃了。

一份竹筒飯,瞬間被她拆穿入腹,甚至還有些意猶未盡。

“婆婆,您做的這竹筒飯真的是絕了!太好吃了!”唐歡喜朝著布婆婆豎起了大拇指!

“傻丫頭,你若是喜歡,不如我將這竹筒飯的做法教給你?”布婆婆目光中閃爍著不捨得光芒,隱隱約約的有淚光在閃爍,她拉著唐歡喜的手,低聲感嘆道,“老婆子這輩子是個沒閨女的命,以前只有一個兒子,後來只剩下兩個孫子了……丫頭啊,你我一見如故,老婆子是真的很喜歡你,可天下沒有不散的宴席,老婆子年紀也大了,折騰不了了,興許啊,這輩子我們都不能再見面了……”

“布婆婆——”聽著老人家的一番肺腑之言,唐歡喜瞬間紅了眼眶,聲音也越發的哽咽了,“我真的……真的沒您說的那麼好,其實……我覺得自己都不算是什麼好人……”

三天前她和蕭寶瑞是真的無處可去了,再加上她突發高熱,蕭寶瑞才想著暫時在布婆婆家中借住,可一開始他們夫妻就和他們劃分好了界限,畢竟他們出了銀子,布婆婆收下了銀子,也算是各取所需互不相欠了,可人與人之間的感情都是相處出來的!

和布婆婆接觸的時間不過三天,可對於這位老太太,她從一開始的疏遠變成了現在的想要親近,想要更加的親近!

“傻丫頭,胡說啥呢?不要刻意的貶低自己!”布婆婆突然板著臉,語氣嚴厲的說道,“你在老婆子的心裡是個好孩子呢!”

“嗯!”唐歡喜立刻乖巧的點頭,然後認真的聆聽。

“這竹筒飯其實最重要的就是兩樣東西,竹筒和飯,你瞧見這竹筒了嗎?這些都是種植了三年以上的老竹子了,若是竹子不到三年,那麼煮出來的竹筒飯就會帶著一些澀味影響口感,若是三年半以上,那麼竹子的清香味也會有所減弱,所以最好的就是採選剛滿三年左右的竹子,切成竹筒的形狀,然後在曬乾;至於飯呢,飯就是煮熟的米,所以一般我們採用的都是新鮮的糯米,口感綿柔。

剩下其他的配菜都是老婆子無事可做的時候一個人折騰出來的……”

布婆婆一邊說著,一邊拉著唐歡喜離開了廚房去了前廳。

前廳的餐桌上,赫然擺放著兩個深藍色的大包袱。

布婆婆率先開啟了其中的一個包袱,指著裡面的東西笑著介紹道,“丫頭,這是幹木耳,炒著吃涼拌著吃都成,別小瞧這一小袋子的木耳,能夠讓你吃很久的,這還是半月前吉祥那小子寄回來的呢!”

“婆婆,你這是?”看著桌子上那大包小包的各種特產,唐歡喜有些茫然的眨了眨眼睛,“這些都是您準備讓我帶走的?”

“沒錯,”老婆子孤家寡人一個,平常一個人在家,實在是吃不了太多。

“婆婆,我不能收!”唐歡喜連忙擺手拒絕道!

“你要是不收,老婆子就不讓金巫醫和你們一起離開了!哼!”

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