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第三十七章 伙食 (第2/2頁)

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“醃製這些蚯蚓幹也得不少鹽吧,都是從原平運來的?”王澤只是覺得秦誼有些奢侈,雖然他們秦家現在產鹽,但是從原平拉到定襄,這成本也是不低。

“沒有,秦家在這附近找了一個鹽湖,這些鹽都是在定襄本地煮的!”

聽了張老頭的話之後,王澤總算是弄明白了秦誼弄這麼多後勤人員幹什麼,又是打獵又是煮鹽的,可不是需要人手嘛。而秦誼又使用了滑輪組還有剛才那個運東西的獨輪車等多種器械,工程進度也沒有落下來,在王澤看來也是非常難得。

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緊接著王澤也是掀開了最後一個木桶的蓋子,然後在裡面看到了混雜在一起黃綠兩種色澤混雜在一起的青菜,嗅了一下后王澤聞出這是韭菜和雞蛋來,可是這兩種東西是怎麼弄在一起的,一個簡單的韭菜炒雞蛋便讓一郡太守摸不著頭腦。

“這是韭菜炒得雞蛋!聽說是雒陽那邊達官貴人們流行的吃法,秦家少爺也是把這個東西給引進到原平來,你別說,炒得菜還真好吃,王府君您也嘗一下吧!”

漢朝的飲食還是比較單調的,主要就是蒸煮烤,炒菜的科技甚至要到宋代才能點出來。而偏偏上一世的秦誼是個非常喜歡吃炒菜的人,剛穿越過來後也是饞得要死才自己找鐵匠打了一個鐵鍋,這才吃上了炒菜。

這次前往定襄善無來修長城,秦誼也是把自己培養的廚子給帶了過來,給這些原平的父老鄉親看看眼,推廣一下中國的炒菜文化。

而為了推廣炒菜,秦誼也是假託炒菜首都達官顯貴們吃飯的用法,倒是在原平引起了一陣的潮流。

“奧!你們這韭菜和雞蛋都是哪裡來的?”被張老頭這麼一說,王澤一個堂堂的太守,也是含糊得答應下來,沒有表露出自己其實是個從來沒聽說過炒菜的土包子的事實。

韭菜在中國古代可是存在的,甚至是祭祀必備的貢品菜之一,早在《詩經·豳風·七月》當中就有記載“四之日其蚤,獻羔祭韭。”但是韭菜也是需要種植的,在善無縣這麼一個早已經廢掉的地方想要找到也不是很容易。

“都是在離開廣武的時候從秦公子丈人家帶來的,韭菜這東西割一茬馬上就能長出來,可以說是源源不絕,還有那些老母雞,都是用蚯蚓養著的,這下蛋可真是厲害,回原平之後我也養些蚯蚓來餵雞!老漢我也是服徭役服了三十來年了,還真是沒遇到過這麼舒心的一次,好吃好喝的,要是沒有鮮卑人那些狗東西就更好了!”說著這個張老頭也是憤憤不平得說道。

“對了,王府君,我聽秦公子說,您有意要恢復定襄長城,以此來當做抵禦異族的屏障?”被張老頭引到鮮卑人身上,許久不說話的班興也是向王澤繼續問道,比起無慾欲求的那個老頭,班興想的東西要多不少。

“我的確有這麼一個打算,剛來雁門的時候便曾經上書朝廷,只不過朝廷沒有批准,如果要是恢復定襄郡,就得移民實邊,這都需要花錢的,朝廷沒有錢,再加上異族這些年也消停了,所以也是石沉大海。現在朝廷無暇顧及我們,而且異族也是作亂,我便自作主張開始想要把定襄長城再度啟用起來,但是真想要把定襄防線穩固好,還是得移民定襄來實邊!”

想要恢復定襄郡的防線,不是說一下就能做到的,必須要有支撐防禦體系的邊民來給守軍提供支援,這沒有朝廷的支援,單靠王澤一個雁門太守是做不到的移民實邊的。

“之前秦家公子問過我們願不願意移民到定襄,說實話我還是有些心動,這定襄的地雖然不如原平好,但這是一個郡大啊,要是王府君您的兵能一直在定襄長城,小老兒是願意過來移民的!”

只是聽了張老頭的話之後,王澤卻是苦笑一聲。這次王澤帶著雁門邊軍的主力來到定襄,其實就把雁門北部的防禦給減弱了。

王澤敢這樣做,一方面是因為他的情報比較可靠,確定鮮卑從定襄入寇,另外就是他做代郡太守的時候有不少關係,雁門北部防線有問題,代郡那邊能夠提供一定的支援。

而看著王澤這幅表情,張老頭也是知道王澤有難處,於是趕緊把話給岔開:“來,王府君,您也嚐嚐這韭菜炒雞蛋,可好吃了!聽說韭菜還有壯陽的作用,說不準還能再生出幾個小公子來!”

——我是真男人不需要壯陽的分界線——

“打破,著銅鐺中,攪令黃白相雜。細擘蔥白,下鹽米,渾豉,麻油炒之,甚香美。”——漢·賈思勰《齊民要術》

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