秀娘想要吃涼皮,這可是大事。
別說林立自己就會做涼皮,哪怕是不會做,也要想方設法地給弄出來。
林立立刻就要去大廚房,卻被秀娘拉住了。
“但我現在又不想吃了,吃櫻桃就好。”
“是心疼我是吧?”林立颳了下秀孃的鼻子,“夫人為我懷著孩子,想吃一口涼皮我都滿足不了?”
秀娘笑了,捻起個櫻桃調皮地塞到林立嘴裡:“這又不是在鄉下,讓人知道你下廚,還不笑話你。”
“我給自己的夫人洗手作羹湯,如何怕人笑話。”林立道。
秀娘歪著頭:“就不許去。”
林立想想道:“不去也行,我給你弄點別的。”
他們這邊是有小廚房的,只是沒開過火,林立讓丫頭去大廚房要了綠豆,又讓人去蛋糕店拿了一桶牛奶。
這邊找了上好的紅茶,將熬藥用的小爐子在院子支起來。
丫鬟回來帶了兩碗綠豆湯來,說是廚房見少爺和少奶奶回來剛熬好的。
這倒是省了熬煮綠豆的時間。
林立直接將小爐子的炭火燒起來,鍋底加入白糖,小火炒出焦糖,再加入泡好的茶葉翻炒。
然後加了一點點的水,這才將牛奶倒進去熬煮起來。
很快,院子裡就飄出奶香和茶香混合在一起的味道。
再加了半勺白糖,將熬煮開的奶茶過紗布濾掉了茶葉渣,又在碗裡添了一大勺的綠豆,攪拌均勻了,外邊卻是用涼水冰了下,這才端給秀娘。
“你嚐嚐。”
林立好久沒有鼓搗新吃食了,從林立著手準備,秀娘就在一旁好奇地看著,眼看著好像也平平無奇的,試探著喝了一勺。
奶香、茶香加上綠豆特有的香味,經過白糖的提味,在秀孃的口腔裡瀰漫開來。
秀孃的眼睛先是睜大,接著就幸福地眯了起來。
“好喝,太好喝了!”
秀娘跟著又喝了一大口。
林立笑起來,對大丫鬟道:“盛一碗給大少奶奶送去,就說我新做的,天熱放不住,現做現喝。”
丫頭答應著,忙盛了碗端著托盤出去。
這邊秀娘已經放下勺子,咕咚咕咚喝了半碗下去。
天本來就熱,新做的奶茶也是熱的,秀孃的鼻尖上立刻就冒出汗來。
林立拿著秀孃的手帕替她把汗擦掉道:“急什麼,放涼了也一樣好喝。”
“二郎,你咋那麼厲害呢,怎麼想出來的?”秀娘對林立真是佩服得五體投地。
林立笑道:“想著想著就想出來了唄。等泡了紅豆,明天給你做紅豆的。”
自己也盛了一小碗喝了幾口,味道也確實不賴。
秀娘喝了一碗還要再喝,林立卻不給了。
“這裡有茶,小心喝多了晚上睡不著,這東西一天最多喝一碗,不能多喝的。”
懷孕的人都嘴饞,天熱消化得快,秀娘喝了一碗奶茶,立刻就覺得餓了。
她撅著嘴道:“可我餓了,寶寶也餓了。”
林立禁不住秀孃的撒嬌,無奈地又盛了半碗給她,再就說什麼也不給秀娘喝了。
剩下的奶茶,讓人拿去給管家送了一碗,其餘的給父母大哥留著。
“二郎,這個叫做什麼?”秀娘問道。
“奶茶。”林立照搬前世的名字”