打碎豆子可以在室外，其它的搭個棚子擋風就可以，爐灶一升起來，溫度就能提高。
只是養豬也需要不了多少人手。”
林立嘆口氣：“馬不在家，豆渣也剩下不少，明個再抓個豬崽養吧。”
林立這幾天的腦子都在酒樓上，回到村子裡才看到村子的現狀，終於體會到了何為人無遠慮，必有近憂。
他也想到了男耕女織，但他對織布機可沒有研究。
且他也打聽了，村子裡也沒有人會織布繡花。
織補繡花這些精細活，都是縣城裡女人們的活計。
“以前少爺沒開糖廠油廠，大家冬天不都閒著。”崔亮勸道，“少爺也不用將責任都攬到自己身上。”
道理是這個道理，林立也明白。
他點點頭：“再說吧，能多讓人上工一天，就多上工一天。還有砍柴，不要把樹都砍禿了。
實在不行，組織小夥子們都練習箭法，多做點弓弩，下雪了上山打獵。”
“行。”崔亮答應著。
晚飯前林立和秀娘坐在馬車，回到了城裡。
馬市羊湯館一切都準備差不多了。
許師傅將自己的兩個徒弟都找了去，又招了兩個學徒做小工。
店小二也召了，林立也製作了統一的服裝，算作福利。
一樓的大堂都隔成了面對面的火車座，座位和座位之間還砌了半人高的火牆做隔離。
這裡原本就是客棧，因此還有個大院，用作車馬休息的。
林立也僱了人用了三天的時間將地面都鋪了紅磚——本來該青石磚的，只是林立的銀子不夠用了。
院子兩旁的馬棚按照馬車的寬度，重新立了木樁，保證馬匹之間都有一定距離。
又在院子和酒樓的大門上掛了大紅的燈籠。
一切就緒，林立在開業當天，門口貼了“八折”的通告，還特意在馬市的門口也貼了開業的宣傳喜報，專門僱了人從早講解到晚上。
僱的這個人是說書的，文案是林立親自動筆的，還專門培訓了一天。
完全按照前世直播的方式，無實物地按照宣傳冊子上的選單，講解一道道菜餚。
首先就是羊湯，先介紹羊湯裡的羊肉、羊雜、羊骨的功效，冬日裡喝了與人有多少好處，又著重說明可以免費續湯不限量。
然後就介紹和羊湯搭配的回頭、燒麥，也特意強調了二者用的餡料，八折是多麼優惠，自然也提到了若是想要省錢，還可以吃花捲。
接著就是介紹羊湯館的招牌：烤羊腿、烤羊排、烤羊肉串。
其中重點強調，烤羊腿每日限量十支，當日醃製，當日燒烤，只在晚上供應。
然後又隆重推出戰斧羊排。
先是介紹何為戰斧——那是戰場殺敵的斧頭，吃了這道菜的人，都能受到戰神的加持，商場生活上都能勇往直前。
這些介紹是從頭到尾一遍一遍講解的，不管有沒有人圍觀，都要一直講吓去。
說實話，第一天開業，林立的心是忐忑的，他甚至萌生了僱人來喝羊湯，營造個酒樓開業火爆的氣氛。
但想想還是打消了這個念頭。
許是新店開業八折酬賓，或者是林立貼的宣傳喜報吸引人，中午一樓的大廳很快就上了一半人。
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