江飛看著大家安排，笑著對林立道：“少爺，這陣仗，一般都是主人出門才有的。”
林立是行商過一次的，知道路途辛苦，道：“你們是替我賺銀子的，我哪裡捨得讓你們吃苦。”
所謂窮家富路，而這還是在古代，行走在外邊，哪裡如現代方便。
所有的馬車全都準備好了，董姑娘也帶著小紅兩個人出來。
林立眼前一亮。
董姑娘換了男裝，雖然也是普通的裝扮，但竟然有種不辨雌雄的感覺。
董姑娘也前來和林立見禮，抱拳施禮，完全男人的模樣。
林立笑道：“江哥，下個鎮子給董姑娘換個秀才的裝扮，絕對合適。”
董姑娘聽著，眼睛一亮，好像有了什麼主意。
林立和崔亮將大家送出大門，直到再也看不到馬車的影子，這才長嘆一聲，轉身回了宅子。
崔亮笑道：“少爺這是不放心了？”
林立點頭：“以前只聽說兒行千里母擔憂，現在啊，我可是體會到這種心情了。”
崔亮奇怪道：“江哥戰場上殺敵過，連人也殺過，少爺還有何不放心的？”
接著恍然大悟：“可是不放心董姑娘？”
林立笑著搖搖頭：“崔哥，我是主家，大家都是為我做事的，所以責任就要重些。”
崔亮聽著，若有所思。
林立很快就沒有時間擔心了。
何師傅將他的師兄找來了。
何師傅的師兄姓鍾，是個高瘦的漢子，不苟言笑，看起來根本不像廚師。
他擅長做魚，自己也喜歡吃魚，一個人就能撐起來一桌全魚宴。
林立和鍾師傅簡單聊了幾句，親自陪鍾師傅去了水產市場。
也正好，林立預定的各種海貨也都到了。
不但有生蠔，還有扇貝、蟶子、蜆子、海虹，滿滿一車都是給林立拉過來的。
路上走了兩天三夜，好在已經入冬，扇貝雖然死透了，但其它貝類都還好。
林立驗了貨，又補了點銀子，等鍾師傅也選了魚，直接讓人拉到家裡。
鍾師傅要做全魚宴，是放在晚上，林立就先將自己買下的海鮮分類。
扇貝雖然死了，但都還新鮮，沒有發臭的，一個個都比巴掌還大。
這般扇貝做蒜蓉是最好，可惜這時候大蒜還在外邦沒有傳到中原。
不過也可以做成蔥香扇貝。
蟶子還活著，泡在海水裡，蜆子的沙子也是吐完了。
都可以辣炒。沒有辣椒，就用茱萸替代——不用也可以，海鮮類的東西，怎麼做都好吃。
至於生蠔，林立吩咐老周叔的兒子給殼扒了，只留下生蠔的肉備用。
林立訂做的鐵釺子也送來了，何師傅一上午都在琢磨醃製羊肉塊。
林立這邊只有周嬸子和秀娘搭手。
臨近中午，海鮮特有的味道，從廚房裡傳來。
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