每到住宿的地方，他都是扔下車隊不管，只帶著江飛在城裡走一圈。
果然，就在鄰城裡發現個新開業的“王記豆腐坊”，門口的招牌墨跡嶄新。
第二日一早，也在街上看到售賣豆腐腦的小吃，林立拉著江飛吃了一碗。
熟悉的味道，熟悉的口感，和在王爺府裡吃的別無兩樣。
等到再下一個城鎮裡也有個豆腐坊之後，林立相信，等到他回到家中後，整個北方每一個縣城裡都會出現“某記豆腐坊”。
甚至南方、整個大夏的每一個城鎮裡都會出現豆腐坊。
林立暗地裡算了一筆賬。
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有王氏開的豆腐攤子在前，林立已經能很好地估算出一個縣城對豆腐腦、豆腐的需求量了。
豆腐腦的早點看著不起眼，一碗豆花只要一文錢，但其中的利潤卻佔到六成。
而除了豆腐、豆腐腦，還有幹豆腐、豆皮這些，可批發酒樓，也可以零售。
經營好了，按照城鎮大小，人口數量計算，一天的純利潤可以在五兩銀子到十兩銀子之間。
夏雲澤哪怕是隻收取一半，整個大夏這麼多縣城還有農村，一個月的收入，歎為觀止。
難怪，夏雲澤會給他一萬兩的銀子。
這是買斷了豆腐的交易了。
就是不知道會不會影響到他大哥大嫂和爹孃的生意。
林立立刻就歸心似箭起來，恨不得一天就飛回去。
“少爺放心。”江飛也想明白了，對林立道，“老爺和大少爺的生意，王爺肯定不會觸碰的。”
說是這麼說，林立仍然很是擔心。
不是擔心爹孃賺不到銀子，而是擔心他們因此上火難受。
回來住宿的地方立刻就催促著趕路，但再催促也不能錯過住宿。
如此趕路兩天，林立又想明白了。
他再著急也於事無補，車隊這才安穩起來。
好在他們這一路林立捨得花錢，每到一個縣城都會補充大豆高粱，斷不肯餓著馬匹。
且除了林立和董依雲，大家都身強體壯，便是跟著馬車跑都沒問題。
最重要的是，不論住店打尖，人都沒斷了肉食。
一共四車牛肉乾，隨便大家吃。
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