過濾後的鹽茶水微微涼了些,林立緩緩加入一定量的石灰和純鹼,另一隻手用木棍攪拌著。
水滾滾地沸騰起來,秀娘小小地驚呼了聲。
“要慢點灑進去,快了水會沸騰出來,不能濺到手上身上,會燙傷。”林立溫聲地提醒著。
他是知道了,他做什麼都只有做第一次的份。
這個家裡的男人天生就會手工活,女人看一眼什麼都能學會。
大嫂李氏後退一步,想要避開,又想要知道這是在做啥,一時有些忐忑。
“大嫂你也看著學著點,不難。”林立道。
“我?”大嫂驚喜起來,忙走近了一步。
這幾天家裡點豆腐的時候,都是秀娘和娘在做,她都是特意避開的。
這東西二弟竟然也給她看了!她眼睛一眨不眨地盯著,生怕漏掉一點沒看清。
眼看著沸騰弱了,林立從灶下抓把草木灰,緩緩地加進去,繼續攪拌,很快就攪拌成漿糊狀。
王氏拎著一籃子的鴨蛋回來了,一進院子就嗅嗅,納悶地道:“什麼味道,這麼怪?”
“娘,”李氏忙上前接過籃子,“二弟又做新東西了。”
“又是啥?”王氏上前,只瞧到一堆灰乎乎又黑乎乎的漿糊。
“大嫂,鴨蛋都洗乾淨,滾上一層漿糊,均勻了,外邊裹上谷……草灰。”林立及時地改口。
“然後呢?”大嫂問道。
“啊,就放在缸裡密封了,等二十多天,就差不多能吃了。”林立洗乾淨手。
王氏聽了點點頭,“鴨蛋醃出不一樣的味?”
林立“嗯”了一聲。
瞧著大嫂和秀娘小心翼翼地對待著鴨蛋的樣子,又有些無聊。
一會就要各進各的屋了。
土牆根本不隔音。
爹孃老當益壯……汗,大哥大嫂正值青春,他全聽得清清楚楚的。
就他這個屋子裡,大喘氣聲都沒有。
他算是知道為什麼古代人都多子多女了。
他這才幾天,就憋得無聊透頂了。
“秀娘。”林立半躺著,在黑暗裡有一搭無一搭地把玩著秀孃的一縷秀髮。
“嗯?二郎,你要喝水嗎?”秀娘抬起頭。
“不喝。”
隔壁大哥房間傳來點動靜。
要不喝點?
算了,半夜還要起夜。