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興致一來，三個人便忙開了，洗大蔥的洗大蔥，洗鍋的洗鍋，搗雞蛋的搗雞蛋。
洗好了，羅清芳準備開始切蔥。
方可芬及時提醒：“蔥不要切得太碎，要切成絲狀長條形。”
無論切成什麼形狀，對羅清芳來說都是信手拈來，一陣快速、密集的切菜聲後，一堆粗大的大蔥便變成的一堆細小、均勻的蔥絲。
劉小婉和方可芬看得瞠目結舌，雖然上週日已在男生109宿舍見識過她的刀功，但再一次觀摩，仍不免驚歎。
方可芬準備開火開始炒菜，羅清芳一把奪過她手中的鐵鏟，“今天就由我來操作，你在旁邊指導就好了。”
方可芬見她求知慾這麼強，也樂得輕鬆，往床上一坐，便開始一本正經講解操作流程。
“首先，把鍋裡的水徹底烤乾，然後下油，要不然油和水混合會四處飛賤……”
“這個不用講，”羅清芳笑著打斷她，“只要講主要流程就好。”
站在一旁學習的劉小婉也忍不住笑了笑。
方可芬“哦”了一聲，一笑，“我忘了你是大廚。”
然後重新講解。
“第一步，將搗碎的雞蛋放進油裡煎熟，最好煎到微焦的程度，會更香，煎好後用鏟子將之切成一小塊一小塊，盛出。”
“第二步，將切碎的大蔥用油徹底炒熟，然後將炒好的雞蛋再倒入鍋中與之混合。”
“第三步，將黃豆醬倒入鍋中與雞蛋和蔥混合，燒滾，即可下鍋。”
“完了？”羅清芳問。
“完了。”方可芬回答。
這麼簡單？”
“確實就這麼簡單。”
“雞蛋和蔥鹽也不用放嗎？”劉小婉插話。
“黃豆醬很鹹，裡面的鹽會傳給雞蛋和蔥。”
一陣嫻淑利落的操作，然後那種雞蛋和大蔥在油鍋中煎炒後極端誘人的香味便瀰漫了整個二樓的每個角落。
很多宿舍門裡的女生僅聞其香，卻不能品嚐，只能垂涎欲滴。
待黃豆醬在鍋中燒滾，便出鍋盛進盆裡。三個人迫不及待拿起筷子品嚐。
