如意搖搖頭,“我就是小時候去那裡吃酒席的時候吃過幾次,我已經好幾年沒去那裡吃過酒席了,也不知道他們現在的酒席上還有沒有這道菜。”
說完,如意看向二爺和五爺。
她記得,二爺和五爺今年端午去謝家吃過酒來著。
“有倒是有,不過味道有些不一樣了,聽說做豆豉的魚嫂子病了,她兒孫幾個做出來的味道差了許多。”二爺點點頭,又搖搖頭。
“這樣啊?魚……,老人家病得很嚴重嗎?”顧長安也是會做豆豉的,知道如意喜歡,之前還帶了一些豆豉過來給如意做菜。
“老人家年紀大了,已經起不來床快不行了。”五爺心酸地掉了幾滴眼淚。
他們可是吃了一輩子豆豉燜酒糟魚的,自然記得魚嫂子的好。
“二爺,你們跟謝家碼頭的人熟,這兩天去摸摸他們的底,看人家願不願意跟我們合作。”何衝沒有糾結豆豉的事,先搞定合作才能談其他。
何衝也是做餐飲的,對做菜也有一些瞭解,有些秘法不只是需要祖傳秘方,更多的是一個人天長日久鍛煉出來的手感。
特別是豆豉這種古法做出來的食物,跟酒糟一個樣,不但需要具備以上兩個條件,更考驗做食物之人對天地之氣的把握。
二爺和五爺對視一眼,搖搖頭,沒有答應何衝。
“不能合作?”對於二老的態度,何衝疑惑不解。
不止是何衝不明所以,顧長安和魏文也是一頭霧水,不是二爺他們自己說要拉謝家碼頭入股的嗎?怎麼又談不了呢?
“跟謝家碼頭合作的話,我們找人談,不如讓青山出面,他去說上一句可能比我們說上一百句都管用。”二爺解釋道。
“青山?”顧長安聽如意說過青山的故事,“謝家碼頭有人以前跟過青山嗎?”
沒想到顧長安知道青山的事,五爺一臉驚訝地瞅著二爺,他二哥還真沒把這小子當外人。
二爺卻似笑非笑地看了如意一眼,看得如意羞紅了臉,不好意思地扭過頭去跟陸麓說話。
“不是謝家碼頭有人跟過青山,”二爺搖頭,看顧長安露出茫然的神色才解答,“是青山當年救過他們全村人的命。”
“救過全村人的命?”
普通人一輩子能救一個人的人命就已經很厲害了,不說別的,最起碼肯定是會在網上的熱搜榜霸榜好幾天的。
救一個村的人,這麼大的事他們誰都沒有聽說過,顧長安不是江城本地人就算了,可是看魏文和何衝陸麓他們也是一臉震驚的樣子,顯然之前都是沒有聽說過的。
“沒看出來吧?”二爺簡單說了當年的事後,打趣地問顧長安。
顧長安不好意思,“今天店裡這麼好嗎?青山午飯都沒有回來吃。”
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