全部鏟完清理乾淨後夏曉光又開始重複之前的工序，不過這次有了經驗認真計算好尺寸就不怕又有上一次的情況出現了。
黃梓博看著她活力滿滿又認真的模樣不由長長地舒了口氣，挺好的。
夏曉光對失敗乃是成功他母親這句話有了新的認識，真是太太太準確不過了。
又一次做好的麵包窯比上一次的要大這樣一來一次烤的麵包就能比之前的還要多很多，而且門的比例對了燒火起來很順利。
“我宣佈，麵包窯製作完成！”
“原來這是麵包窯呀。”慕容奶奶恍然大悟。
“我沒跟你說嗎？”
“沒有呢。”慕容奶奶沒好氣地說道。
夏曉光不好意思地笑了，“是我不對。”
“知道就好。”慕容奶奶挑挑眉。
順便甩給夏曉光眼神讓她自己體會。
“開窯後的第一口麵包少不了您的。”
慕容奶奶很滿意，她拋給夏曉光的球夏曉光完美地接住了。
多久了，多久沒有像現在這樣揉麵然後看著麵包體在酵母的發酵下慢慢長大了，酵母寶寶真是神奇的物種，在它努力吸收空氣的作用下面包體膨脹成型，再進行烘烤，麥香醇厚彈牙而有嚼勁。
這些都是酵母的功勞。
拿出經過一發的麵糰輕輕地拍打，把氣體排空後滾圓鬆弛讓酵母和麵團更好地融合。
再次整形成功之後二發的速度明顯比一發的要快，輕壓麵糰凹陷的地方不反彈就證明已經發酵完成可以送進麵包窯去烤了。
麵包窯已經預熱完成，她把還沒燃燒完的柴火拿了出來弄滅，然後把麵包窯內部清理乾淨，再來就是把發酵好的麵包胚送進窯裡去烤了。
蓋上門，剩下的就交給時間。
趁著等待時間，夏曉光蹲在附近的菜地裡拔草。
沒有了小花的搗亂，她的菜苗寶寶們長勢不錯，她都已經收割了一波了，又種了一批別的菜種，換著吃。
突然聞到一股焦香的味道撲鼻而來，夏曉光知道她的麵包已經完成了。
開啟窯門，餘下的熱浪撲面而來伴著濃濃的焦香味。
“好香啊。”
“慕容奶奶，您來得正是時候，快來嚐嚐我的麵包，剛出爐的！”
“好呀，來得早不如來得巧。”
“給。”
夏曉光小心翼翼地把放置了一會還有些餘溫的麵包遞給慕容奶奶，慕容奶奶接過她的麵包，當著她的面撕開了一塊塞進嘴裡。
“怎麼樣？”夏曉光緊張地問道。
不知為何的，她竟然緊張了。
許是因為這是她用麵包窯做的第一爐麵包吧，麵包窯不像電烤箱裝置精良一切可控。麵包窯能保溫利用加熱後的餘溫把食物烤熟但是溫度和時間卻不可控只能人為地去操作，充滿了不確定性。
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