由於前一天剛下過雨,山裡的路顯得比平常難走了一些,夏曉光走起來更加的小心。
不過被雨水滋潤過的山林往往會給人帶來意外的驚喜,夏曉光在腐木附近發現了很多的木耳和草菇!
草菇剛長出來不久,還沒有冒尖就像一個光禿禿的腦袋顯得特別的可愛。切開裡面,看起來就像一隻只耷拉著耳朵的小兔子更顯可愛。
草菇有著可愛的外表,味道也更是不錯,用來煮湯味道更是一絕。
夏曉光覺得這次真是來對了,忘了自己一開始信誓旦旦地說一定不能負重前行的話拼命地摘了很多的木耳和草菇。
砍了竹子揹著竹簍夏曉光高高興興地回家了,她決定給石湖村的這座山取個名字就叫寶藏山好了,每次都能有不一樣的發現,每次都讓人十分的驚喜呢。
好得差不多的黃梓博在窗臺前看到的又是那個活力滿滿的夏曉光,她彷彿總有使不完的力氣笑不完的笑意,那麼的閃耀那麼的吸引人。
“慕容奶奶,我又撿到好東西了。”
快回到家時便忍不住衝著正在餵雞鴨的慕容奶奶喊道,慕容奶奶自然被她吸引得扔下手裡的木盆迎了出去。
拿了一些木耳和草菇出來給慕容奶奶,慕容奶奶不由眼前一亮:“天吶,還真給你撿到寶了,我都不知道咱們山上還有草菇呢。”
“可不是嘛,”夏曉光笑了,“看來這山啊得常去。”
慕容奶奶笑著點頭,“支援,那樣連帶著我也有口福了……你不會忘了我這一份對吧。”
“那是自然,怎麼能少得了你。”
兩人相處久了,早中晚都能見上面嘮嘮家常,儼然成了好朋友也沒有以前那麼客套了,相處起來反而更舒服了。
留了一小部分木耳和草菇做飯,剩餘的被她清理完雜質之後放在院子裡曬乾。曬乾後的草菇和香菇一樣,經過太陽的曬制當再次泡水烹飪時會散發出更為香濃的味道比新鮮的草菇味道更為鮮美。
夏曉光送給慕容奶奶草菇和木耳,慕容奶奶送給了她半邊剛宰的老母雞。
老母雞燉草菇,味道別提多鮮美了,鮮得耳朵都掉了。浸泡了雞油的草菇又脆又滑口感多層且鮮甜,味道別提多好了。
本想著用草菇來煮排骨的安排立即被否決掉了,雞湯煮起來!
木耳的話處理起來也很簡單,把表面的雜質清理乾淨以後用清水煮熟然後過涼水,撈起木耳後倒入蒜末,辣椒,醬油,白醋,香油還有陳醋攪拌均勻即可上桌。
涼拌好的木耳特別的爽口,涼涼脆脆的特別的好吃。
就著雞湯和涼拌木耳,夏曉光吃了一頓非常滿足的飯。
“少爺,今天的草菇很新鮮是隔壁小夏從山上摘回來的,我用來煮雞湯了,方法是小夏教我的,煮出來的味道特別的好,你要不要試一試?”慕容奶奶試探地問道。
“哦?山上摘回來的,那味道一定不錯,吃一點吧。”
原來是在山上摘了草菇,難怪高興得像個得了糖的三歲小孩。既然有心送來,那他就勉為其難地幫忙試一試味道吧。
只是沒想到一開始的勉為其難會變成後面的一試難忘,不由感嘆原來草菇燉母雞味道可以這般的鮮美,鮮美得連舌頭都要吞下了。
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