待鍋裡的魚頭散發出焦香的味道，她才小心翼翼地用鍋鏟把魚頭翻到另外的一面繼續煎。
看著鍋裡翻轉的魚頭突然想到了一個很久以前看到的笑話忍不住噗呲一聲笑了出來，略感尷尬，不過很快又釋懷了，這裡沒有別的人，她可以放肆大笑無人會用異樣的眼神去看她。
笑話是這樣的：記者去精神病院採訪，有一個病友側臥著唱歌，連續唱了幾首歌之後突然轉了個身然後再唱了起來。記者問她為什麼要這樣？病友說a面唱完了，唱b面。
魚頭被小火慢煎的過程中嘴巴慢慢地張開了，有點搞笑，又被她翻了面所以她便想到了這個笑話。
魚頭煎好了就往鍋裡面倒入煮好的熱水然後再次加熱到翻滾後便把火力調小慢慢地煮，煮湯的同時她去一旁煎豆腐了。
農家自制的豆腐帶著特殊的柴火味帶著一股特殊的豆香味，經過小火的慢煎，油脂和豆腐皮的融合使得滿屋的香味飄香。
夏曉光眼睛微微地閉上深吸了一口氣，臉上露出了滿足的表情，“哎呀，真香呀。”
她用鏟子戳了戳豆腐已經煎得焦脆的表皮，豆腐因受到外界之力的影響而左右搖晃，“這豆腐好嫩啊，肯定很好吃。”
還沒把食材都煮好她已經開始流口水了。
就算一整天窩在家裡圍著柴米油鹽醬醋茶打轉，但是煮出了自己喜歡吃的美食也是一種幸福呀。
鍋裡的魚頭湯已經開始變得濃郁而發白，乳白色的濃湯在鍋裡翻滾散發出迷人的香氣。
她把煎好的豆腐用鍋鏟切割成小塊放入魚頭湯中，然後放入香菇和火腿一起煮，只要確認食材都熟了就可以放鹽起鍋了。
在煮魚湯的同時她又做起了酸菜魚。
把砧板用洗潔精洗過之後便開始切酸菜，一邊切不忘一邊吃幾塊菜梗。趙嬸子做的酸菜是真的好吃，酸味適中，咬在嘴裡卡茲卡茲地響。
酸味直衝神經，她忍不住渾身一抖又伸手拿了一些丟進嘴裡吃了起來。
這酸菜好吃得有點上頭啊。
下一次她要去向趙嬸子取經，她也要學著做這麼好吃的酸菜給奶奶吃，奶奶也最喜歡吃這些醃製食品了，知道是她親手做的奶奶一定會更喜歡才是。
魚頭豆腐湯煮好，酸菜魚也做得差不多了，剩下最後的燜魚。
燜魚就更簡單了，在砂鍋底部倒油然後平鋪上蔥白和蒜頭再把醃製好的魚平鋪在砂鍋上，一點水也不用放直接開小火把魚燜熟就行了。
趁著魚尾在鍋裡燜著，她把做好的菜端上餐桌上擺出好看的造型後忍不住掏出手機對著煮好的兩個菜拍照。
這是她搬來這裡後做的一頓有模有樣的飯菜，要拍照紀念一下才是。
突然想到了什麼，又跑到角落裡把慕容奶奶給她的蔬菜拿了點起來洗乾淨，開鍋煮水，水開後放入蔬菜然後加油。
加了油的綠葉蔬菜久煮不會發黃。
蔬菜煮得發軟後撈起放入碟子中，然後把煮菜的水倒掉再熱鍋倒油放入剁好的蒜蓉爆香之後倒入醬油和水，水一開立即把調好的蒜蓉汁倒在燙好的蔬菜上，一味簡單的蒜蓉菜心就做好了。
