李小然其實也很喜歡吃雞爪的。
滷的,辣滷的,紅燒的,涼拌的,蒜味的,或者虎皮鳳爪什麼的。
每一種都感覺很好吃。
李小然想了想,考慮到三皇子剛剛恢復的身體,還是打算用一種最健康烹飪方式來做。
先把雞爪指甲剪掉,然後一分為二,然後放在鍋裡焯水。
等到水開煮出浮沫之後,就將那些浮沫給打掉,繼續再煮一煮。
等到差不多的時候,就撈出來,然後放在冷水裡浸泡起來。
接下來,就是調味道,做成自己喜歡的口味。
李小然做了三種味道的,一種糊辣雞爪,一種蒜香雞爪,一種是酸辣雞爪。
這三個口味的雞爪做好之後,就放在一邊醃製入味。
接著,李小然又去做了其他的吃食。
看到一些排骨和青蝦,李小然索性就做了一個乾鍋排骨蝦。
除此之外,又做了一個青筍燒肥腸,一個水煮魚片,一個素炒的萵筍尖,一個香辣土豆餅。
最後,李小然熬煮了一大鍋的酸梅湯。
一大桌子菜做好之後,此時天邊已經出現晚霞了。
李小然叫人將飯菜都擺放好之後,就去叫了羅成和凌珩來。
兄弟倆早上練了一個時辰之後,這會兒還真的肚子餓了。
看著一桌子的好菜,羅成臉上露出了笑意來。
“你嫂子呢?”羅成看向一邊的站著的羅子陽,開口問道。
“嫂子說,兄長你肯定有話想要和三皇子好好聊一聊,所以她就不來打擾你們兄弟之間的敘舊了!這會兒嫂子在房間裡休息了!”羅子陽回答道。
羅成想了想,看向了羅子陽:“你去把你嫂子叫過來,我想說的事情,你嫂子也必須要知道!”
羅子陽點了點頭,就去請李小然去了。
李小然原本只想自己躲在房間裡美滋滋地啃雞爪,不承想卻被羅成叫了過來。
換了一身衣服,李小然來到了院子裡。
“娘子,來,趕緊坐下!你想要揹著我偷偷啃雞爪吧!別想撇開我,一起啃啊!”羅成朝著李小然招了招手說道。
李小然聽到這話,頓時樂呵了起來。
“我原本還想在三哥面前留個好印象呢!相公你這話一出,直接揭穿我的老底了!算了,我索性不再裝斯文了,一會兒三哥可別嫌棄我吃相不好啊!”
凌珩聽到自家七弟和七弟妹之間的互動,笑了起來。
“不嫌棄,不嫌棄!七弟妹想吃什麼儘管吃,不必有顧慮!”
李小然見狀,也沒有再矯情,於是直接洗了洗手,坐下來一起吃著。
不得不說,李小然做的菜味道都是很不錯的,這一桌子的菜,都很受歡迎。
李小然一邊聽著羅成和凌珩說話,一邊專心啃著雞爪。
不得不說,李小然啃雞爪的技術也算是一流的。
只見她拿著筷子夾著雞爪,放在嘴裡就吃了起來。