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第五十八章 除夕(三)

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單富貴接連摔了幾跤,都要自我懷疑人生了。單富貴以為是單青乾的,便一直盯著單青看,但最後也沒發現單青私底下彈小石頭的動作。所以也只能自認倒黴,以為是今天黴神附體了。鬱悶了一整天。

因為單二的腳不方便,大多數除草的活兒都是單青跟她娘做的,而單老大也不敢在這時候偷懶,因為他還想著祖宗保佑他今年能考個秀才回來呢,所以除草的活兒很快便幹完了。

待祭拜回來後,單二媳婦先到廚房燒了鍋熱水,給家人洗去身上的草屑才開始和單青準備今天的團圓飯。

因為村裡的池塘明天里正村長他們才組織村民撈魚,發魚,所以今晚年夜飯要用的魚要到村裡的梟漁翁那買,梟漁翁是村裡為數不多的會鳧水捕魚的好手。一般村民們想吃魚都是在他那兒買的。村民們會做魚的菜式不多,只會清蒸和油煎,但也會用蔥薑蒜去腥味,雖然也不能完全去掉腥味,而且做魚的火候也不會掌控,所以村民們做出的魚也不是很好吃,但魚肉比豬肉便宜,一般人家許久才能吃一次豬肉,要想開腥葷,買魚吃也是村民們不錯的選擇。

今天的團圓飯是單青掌勺,單二媳婦在一旁幫忙,單青去梟漁翁那兒買了四五條魚,準備一條紅燒,其餘的都用來做魚丸,想想那q彈的手工魚丸就想流口水。跺魚肉的工作交給了她爹,不能讓他爹幹看著,也要參與到做團圓飯的過程中來才行。單青還做了土豆燜雞,酸辣土豆絲,最後單青還到後院的那顆桔子樹那摘了一小框桔子做飯後水果才罷休。

桔子是單青最喜歡吃的水果,分家後單青在後院看到種有桔子樹,那表情要是別人看見了還以為她白撿了銀子呢。古代的桔子樹大多數種下的都是沒有挑選好良種嫁接過的,大多數桔子都酸的掉牙,不知道要種多少顆桔子樹才能得一顆酸甜度適中的。橙子在這兒南方不能種,而柚子在這兒也是跟桔子的情況一樣。

而單青他們後院的那幾顆中剛好有一顆不是特別酸的。可能是以前單老婆子她們誰吃完桔子把果核丟到後院,後來單老婆子她們搬到村頭那兒也就再沒來過這兒破茅屋看過,也就不知道茅屋的後院有桔子樹,這算是給單青佔了個大便宜了。

一般拜神貢品用的桔子都是酸到掉牙的那種,能吃的不多。現在單青遇到了自己喜歡的桔子當然是一點兒都不會放過了。在現代的時候,單青家裡的桔子一年四季都沒斷過,單青她自己是醫生也知道吃多了桔子不好,寒性重,但單青就是忍不住,也只能每天規定自己吃的個數,最後就是吃一些溫性的藥物中合一下,不讓自己的身體寒氣太重。

現在單青對那顆桔子樹可是珍惜的很,和她喜歡的藥材有的一比了。

吃過團圓飯後,單青跟她爹孃在院子裡殼著瓜子聊了會兒天見天色完全暗下來才搬著東西回屋裡,單二媳婦點上平時都不捨得用的油燈,跟著單青學織圍巾,平時村民們的圍巾都是直接拿塊粗布圍上就算了的,單青用棉花搓成條,棉布裁成細條,到院裡削了四根木棍子便和爹孃邊聊天便織圍巾。

在現代,單青都是自己織的圍巾和毛衣,這麼多年,手法已經非常熟練了,和她娘一晚上就織了五條,剛好把給外公外婆他們的也織好了。

待到子時,單二在院子裡燃過炮仗,單青在睡前給爹孃各道了新年快樂,這守歲才算結束。

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