“沒錯，一個兩噴口的噴火灶就能有接近一噸的重量，所以正常根本無法挪動，
這套滑軌系統是我們自己專門找人設計改造的，噴火灶廠家根本沒有這功能。”
她解釋說：
“這麼幹是為了清理噴火灶下面和後面的死角，
一些衛生不過關的飯店，這些死角里都是積攢的油水汙垢，甚至還會有蟑螂！
你再看看我們的，滑動位置後，根本沒有清潔死角！”
等吃貨姬拍完特寫，潘晨伊接著說：
“最重的噴火灶都能滑動，其它更輕便的，像備料臺、儲物櫃就更不在話下，可以很輕易地滑動位置，徹底清理地面和角落。”
吃貨姬已經不知道該說些什麼了，她實在是挑不出一丁點毛病，只能把這一切忠實的記錄下來，等回去發到網上，讓更多質疑這裡的人好好看一看，什麼叫用心做出來的食堂！
拍完視窗中的情況，兩人剛要出門，就見一個穿著雜牌體恤，胸前圖案已經洗得快看不清的男學生出現在視窗邊，對裡面打飯的師傅點頭敬了個禮道：
“張師傅，我來收套餐了！”
“誒，來了孩子，等著我給你裝啊！”被叫做張師傅的人大嗓門回道。
吃貨姬就見師傅把不鏽鋼食槽中那些剩下還沒賣出去的菜盛進餐盒中裝好，
每盛完一份，就告訴這個男生是一葷兩素，還是已經沒了葷菜，只剩下素菜。
男生也一一分開擺好，再裝袋。
不光這個視窗，其他視窗也有兩個學生分別負責，把裝好餐盒的剩菜分門別類，然後儘量跟剩下的米飯和饅頭搭配好，一起拎出了食堂。
見吃貨姬不解，潘晨伊解釋說：
“最開始的幾天，因為本來被分流到其他食堂的學生也都跑來四食堂吃飯，所以飯菜出現了不夠吃的情況，
讓排在後面的學生白來一趟，只能失望而歸。
堂主見到後，就讓食堂往多了做，每一餐都儘量做到有富餘，
這就導致了四食堂本來根本不存在的剩菜剩飯問題……
堂主雖然在餐補上特別捨得花錢，但他始終堅持著不應該浪費的原則，
所以每一餐剩下的飯菜都不會倒掉，去便宜那些上門收廚餘和泔水的人，
那樣的話，實在太浪費我們的食材和人工。
所以他就讓我們聯絡到學校的貧困生，說又不嫌棄這份買賣的，就等飯點結束過來，
食堂吧每一餐剩下的飯菜都用餐補後的便宜價格賣給他們，他們可以拿到校門口去售賣。
最後賺到的價差也不全歸他們，而是跟食堂平分，畢竟價差其實都是堂主自己掏的腰包。
堂主還說，不能讓這些孩子賺錢賺得太容易，沒了吃苦的能力。”
這份差事對於那些貧困學生來說算是勤工儉學，可以補貼一些生活費用，
對堂主來說，本來可能造成的浪費，現在成了一份變向的資助。
吃貨姬聽完潘晨伊的話，被齋小果的考量感動了……
她評價說：
“讓貧困生付出了勞動，還讓學校外面有需要的人吃上了質量這麼高的套餐，
所以這不算施捨，跟古代以工代賑差不多啊！”
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