10元錢的套餐要賠7、8元的樣子，
而這些要賠的部分，都需要堂主自己掏腰包補貼上，
結果實際操作下來才發現，遠遠不止啊……”
潘晨伊指了指吃貨姬餐盤裡的西紅柿牛腩，說：
“您打的這是半份牛腩，怎麼才算一份呢？
我們食堂現在的標準是，牛腩肉本身必須滿一斤，也就是500克，不算西紅柿！
堂主說討厭全是西紅柿只有一兩塊牛腩的情況。
為了讓學生們能毫無顧忌的大口吃牛肉，結果就是，雖然我們的冷鮮牛肉和西紅柿等輔料都是批次進貨，能略微便宜一些，
而且食堂是大鍋菜，比飯店小灶平攤到每一份的開火成本低些，
但我們食材、衛生、就餐環境方面付出的成本更高，
再加上員工待遇好，也就是人力成本高，
所以平均到每一份西紅柿牛腩的成本價也絕對在35元以上！
本來堂主想直接定在成本價的，但被我們經理和整個管理團隊給否掉了，
到時候可能會有太多校外人員專門過來吃飯，因為哪怕沒有補貼都划算，
於是我們就在成本價上多加了5元錢。”
吃貨姬很同意地點點頭。
網友們看著吃貨姬把一塊方方正正的大牛腩肉塊送進嘴裡，又堵上了一部分說這是合成肉的人的嘴。
合成肉因為要用食用膠拼接，所以一般都是肥瘦相間的拼在一起，可以切片涮火鍋之類，
其品相跟吃貨姬餐盤裡，一塊塊立方體牛肉上面覆蓋著一層薄薄的白色筋膜完全不同！
網友們還知道，人家這食堂不光菜品好、分量足，還出自厲害的廚師之手，比起一般的飯店也不遑多讓，因為之前大家已經看到食堂視窗上，那些放大版的廚師證書彩印……
看著吃貨姬一口牛腩肉，一口紫薯雙色花捲兒地吃得香甜，
網友們的嘴角全都留下了傷心的淚水……
吃貨姬這邊，作為一名美食探店類播主，不光在吃，還不停地評價道：
“哦，這帶魚竟然把側邊的一排小刺給去了，不用自己挑！
我只有在飯店和自己老媽那兒享受過這種待遇！
細節萬歲！”
“哇，牛腩肉一級滿足！”
