弘晝捧場歡呼:“吃吃吃,我的口水要下來了。”
弘歷:“……”默默在心裡吸溜。
廖公公這頭,也是忙得熱火朝天。
他一到冬日裡,總會備著幾缸醃物,這老酸蘿蔔便是其中之一。
得知三位阿哥要用酸蘿蔔老鴨湯,廖公公笑呵呵連連應下,轉頭就吩咐徒弟將禦膳房剛送來的肥鴨子挑出一隻老鴨處理了。
小徒弟手腳麻利,很快將鴨子處理好送來。廖公公這才在鍋中加蔥段,姜和黃酒,將老鴨斬段,焯水至沸騰後撈出鴨子。
隨後,他在豬肉鍋中放入老鴨煸炒,再取用五六塊老酸蘿蔔,切塊,入鍋中翻炒,加入泡辣椒、泡姜、老薑、砂仁、花椒,煸香之後,注水,燉煮一個半時辰。
這個過程中,將翡翠辣椒在炭盆上燒制,搗爛,與蒜泥一起入熱油鍋,撈出備用。等老鴨燉熟,將蒜香燒椒作為一小碟子配料,一起送去給阿哥們嘗嘗。
只一道酸蘿蔔老鴨湯,廖公公總怕三位爺吃不飽肚子,又另搭配了幾道小菜,兩條烤魚,一起叫人送到前頭院裡。
忙完了一切,廖公公長出一口氣,今兒個也為養胖小阿哥作了努力呢。
一道道美食很快被小太監們呈上桌。
冬日裡的食物涼的太快,這老鴨湯都是特意用砂鍋燉煮的,酸蘿蔔和泡辣椒是開胃的好食材,叫三小隻無暇再互相說鬧,一瞬間,屋中只剩下吹氣聲和咀嚼聲。
胤小秘吃著鍋裡的,還要望著盤裡的烤魚,忍不住發出滿足的贊嘆聲。
弘晝弘歷倒是沒有么叔這麼大的胃口,吃完老鴨湯已經飽了七八分,只是瞧見么叔吃魚吃得歡快,帶著他們又多嘗了幾口魚肉。
一餐晚膳過後,三小隻的肚子都圓滾滾的,同時躺在火炕上,像三隻圓滾滾的小熊。
胤小秘滿足的小聲打了個飽嗝,搓搓小手,提議道:“今晚打馬吊牌嗎?反正吃多了睡不著,讓你們見識見識我叫海望新造的麻將牌!”
大清如今流行的是太倉傳出來的馬吊牌,便是內廷的娘娘們,偶爾也會在年節打兩把,熱鬧熱鬧。
弘晝弘歷對打馬吊本身沒有太大興趣,但是對么叔的奇思妙想是一貫保持好奇心的。
弘晝連忙翻個身:“么叔有好玩的快拿出來呀,還等什麼呢!”
小團子就享受侄子們期待的目光,高揚起下巴,像個得勝歸來的小孔雀:“五花,快把我的麻將拿進來吧。”
五花很快抱著一個木箱子上來,在暖閣正中的紫檀木方桌上開啟箱子,裡頭赫然是136張玉石麻將牌。
弘歷弘晝呆了,畢竟馬吊牌總共加起來也才四十張呀!
要叫他們倆隨隨便便搞出這麼一副牌,肯定是辦不到的。胤小秘在二人的心目中,形象越□□緲和古靈精怪起來。
沒辦法,誰叫這是么叔呢!
可是連汗阿瑪都會被他的奇思妙想折服的。
弘晝率先跳下火炕,湊在桌邊捏起一張麻將,笑道:“這上頭有個鳥兒,這張叫什麼?”
小團子得意道:“這叫么雞!”
話音剛落,胤禛抱著福慧掀了厚重的棉簾子,從明間進來。
胤禛眯著眼,瞧一眼桌上的麻將牌,意味不明笑道:“朕聽人說,你們在桃花塢埋頭苦讀,特意過來瞧瞧,是怎麼個苦讀法。”
懷裡的福慧興奮舉起雙手:“么雞!,么雞!”
胤小秘:“……”
作者有話說:
胤小秘:可惡啊!為什麼我學習的樣子四哥從來都看不到呀!
晚點二更。