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第249章 美味！煮泡麵！
突然身後傳來一陣男聲，林國棟轉身一看是小區的保安，笑著回應。
“今天有點事兒耽擱了，對了，我在咱小區門口碰到這孩子，應該是跟家長走失了。”
“我剛已經報警了，派出所說今晚警員好像有任務還是啥意思，可能要晚一點過來，外面冷，你先帶他去保安室等一會行不？”
保安聽聞點了點頭“當然可以了林師傅，您快去忙吧，剩下交給我了。”
隨後俯身笑著看向男孩，突然覺得好像在哪裡見過，但猛一時有些沒想起來。
“咦...這孩子怎麼看著有點面熟...”
男孩看到保安身上的黑色制服，眼中陰晴不定。
“叔叔...你也是警察對吧，你認識我爸爸嗎？”
“為什麼其他的警察叔叔都告訴我，爸爸要去一個很遠的地方，但是又不告訴我去哪裡。”
“所以我才跑出來找他，你告訴我好不好，我有很重要的東西要給他！”
保安聽聞抬頭疑惑的看了看林國棟，撓了撓頭有些尷尬。
“額...我不是警察，我是保安...”
“小朋友，你爸爸叫什麼啊？”
男孩聽到對方說自己不是警察，低著頭咬了咬幹裂起皮的嘴唇不再說話。
沉默著實把這兩個大男人整不會了，突然男孩肚子裡發出一陣咕嚕嚕的叫聲。
林國棟見狀在保安耳邊囑咐了幾句，便騎著車回到家裡。
開啟海爾電冰箱看了看，裡面的雞肉倒是還有，但是做起來太慢，害怕孩子餓肚子等太久。
於是從櫃子裡拿出幾袋泡麵，將西紅柿洗淨後快速切成小塊。
鍋中放少量油，切好的蔥花下鍋噼啪作響，不多時變成好看的焦褐色，待蔥花飄出香味後放入西紅柿。
高品質西紅柿裹挾著汁水與熱油接觸發出滋啦聲響，隨著翻炒甘甜香味飄散空中。
再將少量黑色豆豉入鍋，熱油作用下濃稠豆豉慢慢融化變成豉油，獨特的鹹香味道飄出。
原本橙色的番茄醬汁也在豆豉作用下逐漸變深，好看的棕紅色更加激發食慾。
再放入鹽糖蠔油等調味料，完美的調味功力讓這鍋濃鬱出沙的番茄濃湯鹹香可口，還能不奪番茄本身的濃鬱香味。
將切好的小油菜放入番茄濃湯，彷彿在紅色夕陽下盛開的翠綠蓮花。
再拿出幾個雞蛋打散，將金黃蛋液淋在沸騰湯面馬上蓋蓋悶煮，避免攪動才能讓蛋花成型好看。
重新起鍋燒水，將面餅放入沸水中緊盯面條的變化，在將透未透時直接撈出放入有冰塊的涼水中冷卻打散。
面條進入冰水彷彿脫掉身上那層粗糙的外衣，外表泛著金麥色的光澤。
這樣煮出的面條堪比手工面，口感極其q彈爽口。
用筷子將面條夾入一個小號保溫桶，金麥色的面條在空中彷彿一根根跳動的彈簧。
光看就感覺口感極其彈牙有嚼勁，將番茄濃湯倒進保溫桶，在上面撒上一些切好的生蔥花，這是增加風味層次的關鍵。
