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第182章 你們別搶啊,這大腸沒洗可不興吃啊! (第1/3頁)

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第182章 你們別搶啊,這大腸沒洗可不興吃啊!

“老爺!我不是這個意思,你們誤會了。”

“我是說,有沒有可能他是用鹵水做的醬汁,所以才會有特殊的口感,和味道...”

年輕廚師說完心中大驚,心想自己真他孃的是個天才啊,居然能想出這種鬼話!

果然聽了這話,齊劉海和二長老才臉色稍緩,擦了擦嘴問道。

“為了還原食材本味,用鹵水做菜確實有這門技藝...”

“大哥,你當時在現場,那位廚師有用焯大腸的水調醬汁嗎?”

二長老回憶了一下,當時林國棟焯完水後快速拿起鍋背對自己,還真沒看到,手機也沒拍清楚。

“這個...”

“我當時還真沒注意到,但是現在似乎只有這一種可能性。”

二長老砸吧一下嘴裡奇怪的味道面色堅定:“對,必須只能是這一種可能性...”

齊劉海知道自己吃的不帶餡兒心情稍緩大手一揮。

“好!再做一次,這次用焯肥腸的水做醬汁!”

......

別說焯肥腸的水了,還用了焯各種內髒的水嘗試。

“還是不對!這是為什麼!”

二長老無奈的仰頭看著天花板,彷彿一個將死的病人眼神一片死灰。

齊家招牌在自己心裡分量極重,必須發揚光大不容有失。

做為齊劉海的大哥他一直沒有異心,忠心輔佐,就是覺得弟弟更適合家主之位。

眼角悄然流下一滴淚水,生無可戀的說道。

“我確實沒看見他洗大腸...”

“要不...”

“為了齊家招牌,咱們試試吧...”

此話一出會議室裡的幾位廚師長人都傻了,角落一位騰的一聲站起來。

“老爺,我孩子一個人在家不安全,我先走了。”

齊劉海一聽猛地一拍桌子。

“放你的屁,當年老子陪你做的結紮手術你哪來的孩子!”

“行了,我知道你們的想法,在座的都是掌握齊家核心菜譜的人。”

“今天大家再嘗試一下,不管成功與否,薪水加10,不,15!”

眾廚師一聽,原本屁股都抬起來準備落荒而逃了,硬是咬著牙坐下。

“嗎的死就死吧,誰長這麼大還沒吃過點怪玩意兒...”

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