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第48章 蛋炒飯 新鮮的折耳根葉和萵筍絲,胡蘿……
新鮮的折耳根葉和萵筍絲, 胡蘿蔔絲,還有細粉條一起涼拌,放了香油, 醋,辣椒油等調料後, 散發出酸辣的香味。
劉知南湊過去, 陳正戴著一次性手套從盆裡抓了一點喂進他的嘴裡。
“香,有人說過,涼拌菜看的就是辣椒油,辣椒油香就好吃。”劉知南贊道。
陳正抓拌著三絲, 給他解釋道:“想要做出香的辣椒油, 裡面得放不少東西, 油要用蔥姜蒜洋蔥等炸過,還得放各種香料, 辣椒麵要粗細混合, 最後還有白酒增香,最後是白芝麻。”
劉知南笑:“那待會兒用這個油給我拌個鍋巴土豆麼?”
陳正嗯了聲,“上次箜飯的那種小土豆行嗎, 給你炸成虎皮,比切成塊兒的土豆好吃。”
劉知南手杵著下巴, 故意用小公舉的聲音道:“好的呀。”
陳正聽的嘴角咧出笑意, 轉身將折耳根丟進砂鍋裡燉煮,洗幹淨的鴨腳板, 只需要用幹辣椒和蒜片爆炒出鍋。
陳正可惜道:“沒臘肉了, 不然加點臘肉炒會更香,豬油渣也行。”
劉知南不挑食,他是陳正最捧場的食客, “你炒出來的都好吃,不過提起鴨腳板,我還挺想啃個鴨掌的,之前你做的脫骨泡椒鴨掌就好好吃。”
陳正:“明天去買些鴨掌回來,用高壓鍋給你做芸豆耙糯鴨掌,你愛吃黏糊糊耙糯的東西。”
劉知南嗯嗯了兩聲,下意識捏了下自己的肚子,“我是不是最近長胖了點?”
陳正:“沒有,肚子上還是沒什麼肉,大腿還是細。”
劉知南甩掉拖鞋,用光腳丫去勾他的小腿,拉長音調道:“大腿細,可我腿夠長。”
陳正喉嚨上下滾動了下,抬眸看他。
劉知南挑了下眉,自認自己的魅力還是闊以。
陳正舉著鏟子,開口道:“還想不想吃飯了?我油都開了,你這麼勾著我,我怎麼炒菜?”
劉知南:“........”
油開後,陳正將一籃子去了皮的圓滾滾土豆倒了進去,用熱油炸著,直至表面起了虎皮,才用漏勺撈了起來。
剛炸出來的小土豆很好吃,陳正推過去一碟辣椒麵,讓劉知南沾著吃。
劉知南蘸了一個放進嘴裡,確實挺不錯的。
陳正開始調變拌土豆的調料,邊說:“小時候沒什麼零食,我爺爺就愛這麼給我吃,或者是壓成了泥,用辣椒麵,折耳根這些炒成一盤土豆泥,拿來拌飯,我一頓吃三碗。”
劉知南聽的認真,用手撿起一個伸到陳正嘴邊喂他,“你爺爺好愛你,怪不得你想回青桐灣。”
陳正笑了下,“故鄉情結,但令我感動又高興的是,你願意陪我一起留在這裡。”
劉知南垂眸輕笑,眸子裡映著陳正的身影,“在城市裡,部長可以是我也可以換成別人,這職位我不做還有千萬人可以去做,公司沒了我也垮不了,多我一個不多少我一個不少,只有在青桐灣,在你陳正這裡,我才是劉知南,只因為我是劉知南。”
陳正眸子裡情緒翻滾,他剋制不住的探過身來在劉知南唇上落下一吻,“全世界獨一無二的劉知南。”
他的氣息噴撒在劉知南的鼻尖,滾燙,灼熱,等陳正剛想挪開時,劉知南一把按住了他的後勁,用舌尖纏了上來。