“姑娘請便。”羅大廚瞥了楚桐一眼道。
楚桐走進了後廚，只見後廚忙活的人都紛紛好奇的看著自己，她沒在意，堂而皇之就走進去。
“姑娘，請開始吧。”羅大廚拿來了一隻雞，給她。
見廚房的人都好奇的看向這邊，羅大廚大聲呵斥了一聲，“都瞧什麼瞧，手頭上沒活了是吧？”
其他的人就開始各忙各個的，得財進了後廚，羅大廚看到他冷哼了聲。
她看了眼能用的東西，隨後拿起了砧板上的菜刀。
手起刀落只見，雞除掉了雞脖子和頭，雞爪，雞屁股不要，在去除內臟將其清洗乾淨。
她在廚房內將洗菜的木盆裡的洗菜水倒掉，洗乾淨小木盆，將裡面倒入了三碗乾淨的清水，加了粗鹽，最後把整隻雞放進去浸泡著。
而後問了後廚的一位老婆子要了一把竹籤，畢竟楚桐不過外人，後廚的事情還是羅大廚說了聲，幫廚小心翼翼地看向了羅大廚，只見羅大廚不屑地點了下腦袋，那個婆子才去拿來一捆竹籤子。
調製了醃料，三勺清醬，蜂蜜兩勺，白糖一勺，燒酒兩勺，混合均勻，切了薑末和蒜蓉備在盤子內。她將盆裡的雞用鹽水裡外洗乾淨，用竹籤在雞身上扎孔，隨後將醃料抹在雞的外側和內部，反覆的塗抹和按摩約莫一刻鐘，讓雞肉充分的吸收汁水。
最後找了根大點的木柴將雞穿好夾在了架上，底下燒著柴火，這烤雞還需要有人負責轉動著，可是她還得著手準備宰魚，於是她朝那群人掃了一眼，最後視線落在了夥計得財的身上。
她抬手指著得財，“能勞煩這位小哥來幫忙嗎？”
“我？”得財指著自己的鼻子，再次詢問。
他只是好奇，這個女人會做出怎樣的菜色，畢竟羅大廚在仙客來掌勺這麼多年了，還是頭一回兒有人膽敢和羅大廚的菜作比較的。
“對。”楚桐點頭。
得財走上前，幫助轉動著烤雞，而後就瞧見了楚桐在烤雞全身刷了一層蜂蜜。
“勞煩小哥了。”楚桐道。
“姑娘客氣了。”
楚桐笑著抬頭，望向了羅大廚，問他：“敢問你們的魚放哪裡了？”
“在那裡，你去拿吧！”
羅大廚指著放柴火的角落處的兩個木桶，木桶裡放著好幾條不同的魚，楚桐伸手撈了一條。將魚放到了砧板上，那條魚跳動著，她一菜刀將魚拍暈，方才那個拿竹籤的婆子，將自己的襜遞給了楚桐，她接過道了聲謝謝。
把襜系在衣前，她拿著菜刀就將魚肚子破開清除內臟魚鰓，逆向颳去魚鱗，魚腥味之大讓後廚的人都掩住了鼻子，一套動作行雲流水，可見她已經非常的利落熟悉了。
瞧這手起刀落的動作，顯然她不是第一次殺魚了，羅大廚見此心想著。
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